金坛市水芹标准化生产的现状和对策.PDF

渊学术版冤 -55- 允韵哉砸晕粤蕴韵云悦匀粤晕郧允陨粤晕郧灾耘郧耘栽粤月蕴耘杂 2011渊14冤院55-56 DOI:10.3865/j.issn.1001-3547.2011.14.019 金坛市水芹标准化生产的现状和对策 李新梅袁张洪海袁何琳华袁曹红娣袁高瑜袁徐海芳 渊金坛市农林局袁江苏金坛袁213200冤 摘 要院主要对金坛市水芹产业的标准化生产进行调查分析袁阐述了金坛市水芹产业标准化生产建设的成效袁并针 对标准化建设的现状及问题提出建议袁以促进水芹产业的规模化尧标准化生产和可持续发展遥 关键词院水芹曰标准化生产曰建设对策 水芹是金坛市传统蔬菜品种之一遥 近年来袁在 年获得了由农业部农产品质量安全中心颁发的野绿 各级政府尧相关部门和领导的大力支持之下袁金坛 色食品证书冶曰2007 年碧润牌无节水芹通过了 市始终坚持以发展高效规模农业尧促进农民持续增 ISO9001质量体系认证袁同年被常州市知名商标认 收为中心袁水芹基地建设尧品牌建设尧产业化运作等 定委员会评为野常州市知名商标冶尧被江苏省名牌战 都得到了快速发展袁以制定和实施水芹标准尧组织 略推进委员会评为野江苏名牌产品冶尧被人民大会堂 水芹标准化生产示范区建设尧培育水芹品牌和开展 管理局定为野人民大会堂特供产品冶曰2008年碧润牌 水芹质量监测等为重点的水芹标准化工作的开展 无节水芹被中国绿色食品发展中心认定为野绿色食 也取得了明显的成效遥水芹产业已成为推进我市农 品A级产品冶遥 业增效尧农民增收尧农民就业的一大亮点产业遥 1.3 标准化示范区建设初具规模 2008年 12月金坛市实施的江苏省无节水芹标 1 水芹产业标准化建设初见成效 准化示范区项目通过了省级验收袁示范区通过3a的 1.1 标准化体系不断完善 建设袁基地规模持续扩大袁规模达467 hm遥 2009年2 为了不断提高水芹生产水平袁促使水芹生产科 后分别建成了江苏金唐农业科技有限公司和江苏 学化尧标准化袁农林尧质监等部门围绕传统特色产 省芹源蔬业有限公司2个33 hm 水芹出口种植基2 业袁及时总结生产实践经验袁制定了叶水芹无节化生 地袁并获得了自主出口经营许可证袁出口企业通过 产技术规程曳 省地方标准 1个袁叶无公害食品 无节 了GAP认证和HACCP认证袁金坛市成为国内首个 水芹曳常州市地方标准 1个以及叶无节水芹曳尧叶无节 出口水芹的地区遥 水芹种植环境监测制度曳尧叶无节水芹种植投入品管 1.4 组织化程度日趋紧密 理制度曳等企业标准3个袁覆盖了无节水芹产前尧产 龙头企业尧合作社通过建立野公司+合作社+农 中尧产后等生产各个环节袁完善了水芹生产标准体 户冶尧野公司+基地+农户冶等模式袁形成了健全的产业 系袁同时运用该体系全面指导生产经营袁为水芹产 组织体系袁促进了水芹产业发展袁提高了水芹产业 品质量建设提供了强有力的技术支撑遥 社会化服务水平袁推动了水芹生产要素资源的有效 1.2 品牌化建设成效显著 整合袁提高了生产的规模化和标准化水平袁提升了 2002年金坛市绿野农业服务中心通过了省级 农业产业化经营水平袁加快了农业新品种尧新技术 无公害农产品无节水芹产地和无公害