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其利用,为其服务。目前,大都把 养鱼、养猪、养禽结合起来,并开 辟青饲料地种植牧草,一般每667 平方米鱼塘配养2头猪、30只鸡或 “四大家鱼”池塘健康养殖技术(上)鸭、220平方米左右的草地(少部分 地种蔬菜)。l头猪年产粪肥2500 公斤,可转化成鲜鱼80公斤一100 沅江市琼湖路109号信箱(413100)柳富荣 公斤;1只鸡或鸭年产粪肥40公 青、草、缝、鳙“四大家鱼”是我国传统优良品 斤,可转化成鲜鱼8公斤一10公斤;每667平方米草 种,目前仍是水产养殖的大宗产品。随着人们生活水 地年产牧草5000公斤一6000公斤,可转化成鲜鱼 平的不断提高和健康消费意识的不断增强,传统渔业 250公斤~350公斤。这样可以降低生产成本,提高 将大踏步地向现代渔业迈进,转变增长方式,科学利 鱼类产量,提高经济效益。值得注意的是,猪、鸡、 用资源,实施健康养殖,生产安全食品成为水产养殖 鸭等畜禽粪不能让其自动流人池塘,必须先流入建好 业发展的主题。 的粪坑中,经发酵或沼气利用后。按施肥的技术要求 1.健康养殖的概念鱼类健康养殖是生产无公 进行池塘施肥。 害、高质量鱼产品的基础,以满足人们对健康水产品 4.放养前池塘处理冬季池鱼起捕后排干池水, 的需求。其内涵是应用自然科学的基本原理,对特定 清整池塘,挖出过多塘泥,平整池底,加固池埂,冰 的养殖系统进行有效控制,保持系统内外物质、能量 冻、暴晒池塘。放养前10天一15天进行药物清塘, 流动的良性循环和养殖对象的健康生长,从而既谋求 以杀灭池塘中的病原体和敌害生物。方法:池底分几 经济效益、社会效益和生态效益的统一,又谋求资源 处开挖小坑,坑内注水深10厘米,每667平方米用 的合理利用和各级产品的合理转化,这样不但产品是 生石灰75公斤一100公斤,用坑中水将生石灰熟化成 无公害的、安全的,而且对养殖水体内外环境不会造 石灰浆,趁热均匀泼洒于池底和池坡,第2天或第3 成公害,因此鱼类健康养殖是环境友好型、资源节约 天翻动底泥,并暴晒7天左右,以增强效果。当水温 型和物质循环型的养殖方式。其方法是根据养殖品种 上升至80C以上时施人基肥,一般每667平方米施人 的生态和生活习性建造适宜养殖的场所,选择和投放 畜粪300公斤一500公斤,然后注入新水,培育浮游 品种健壮、生长快、抗病力强的优良苗种,采用合理 生物。(待续) 的放养模式、养殖密度,通过科学管水、科学投喂优 质饲料、科学用药防治疫病和科学管理,促进养殖品 种健康、快速生长。 强南毫盖警.-水产养殖市场动向 2.环境要求养殖场地须无工业“三废”及农业、 城镇生活、医疗废弃物的污染,产地环境符合 GB/T18407.4-2001《农产品安全质量无公害水产品产

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