11.2 化学肥料要点.ppt

三、钾肥 1、钾肥的主要作用 钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬　，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。 2、主要物质 硫酸钾、氯化钾、碳酸钾 3、缺乏时的表现 茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。 棉花缺钾叶片 棉花缺钾叶片 土壤供钾水平不同对水稻的影响 大豆缺钾叶片 玉米缺钾症状 缺钾使柑桔变小 四、复合肥料 同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。 如：磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾等 讨论： 化肥的使用是利大于弊还是弊大于利？ 化学产品（如化肥、农药）的使用，对人类文明的发展作出了巨大贡献； 同时，不当使用也对人类健康和生态 环境产生危害。 化肥与环境 1. 有利：提高农作物产量 2. 不利： （1）一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，污染土壤； （2）因某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。 3. 注意合理使用农药和化肥。 不合理使用化肥的可能后果 引起虫害。 人们在农田中使用了大量的化肥，从而造成植物体内的营养物质过多，使害虫遇到了适宜自己大量繁殖的环境，从而引起虫害。 造成土壤板结，破坏土壤内部的空间结构。 污染地下水源，污染生活饮用水。 水的富营养化 除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。 但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。 P82 图11-12农药在自然界中的转移 对比化学肥料和农家肥料的一些特点 化学肥料 农家肥料 所含营养元素种类少，但营养元素的含量大 常含多种营养元素，营养元素含量较少 一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快 一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长 便于工业生产，成本较高 便于就地取材，成本低廉 有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结 能改良土壤结构 五、农家肥 * 缺氮植株：老叶氮出输出导致叶片黄化，从叶尖沿中脉叶片变黄。 * 氮素对马铃薯生长是生死攸关的，缺氮时叶片均匀淡绿色，严重时叶片上卷呈杯状，产量低。 * 缺磷小麦和正常小麦对比 * 正常与缺磷的水稻? 缺磷的稻苗（右），生长矮小，直立，叶色暗绿。 * 棉花缺钾叶片 * 土壤供钾水平不同对水稻缺钾的影响 由左至右依次是：正常，轻度缺钾，严重缺钾，长势递减，老叶枯黄的程度递增。 * 大豆缺钾症 * 玉米缺钾症状 * 缺钾使柑桔变小 请同学们阅读教材第80页一81页并思考 （1）农作物所需要的营养元素有哪些？ （2）农民经常使用的化肥有哪些？ （3）什么是复合肥？ 肥料 化学肥料 农家肥料：如厩肥、人粪尿、绿肥等。 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥料 微量元素肥料:如钼肥、锌肥、锰肥等 一、氮肥 1、氮肥的主要作用： 氮是作物体内蛋白质，核酸和叶绿素的重要成分，氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 2、主要物质 尿素 铵盐（如：硝酸铵、硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵） 氨水 硝酸盐（如：硝酸钾、硝酸钙） 3、缺乏时的表现 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色 缺氮的棉花 缺氮的玉米 缺氮的马铃薯 思考：我们知道空气中有大量的氮气，植物能不能吸收氮气并使之转化为氮肥呢？ 氮的固定： ①空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。 ③将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。 自然界中氮的固定： 途径一：有根瘤菌的豆科植物 途径二：雷雨肥庄稼 N2+O2 ===== 2NO 放电 或高温 氮肥施用时的注意事项： 因为铵态氮肥遇碱会放出氨气，从而使肥分流失。所以铵态氮肥不能和碱性物质一起混合施用。 铵盐的检验 观察实验： 1、把氯化铵固体和氢氧化钙固体在研钵中混合研磨，闻放出的气味。 2NH4Cl+Ca(OH)2＝CaCl2+2H2O+2NH3↑ 2、在一支试管中放入硫酸铵固体，加入氢氧化钠浓溶液并加热，在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸，观察红色石蕊试纸颜色的改变情况。 (NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑  铵盐与碱的反应: (NH4+的鉴定方法) 湿润的红色石蕊试纸 铵盐 浓碱溶液 2NH