广州风行牛奶奶源摸排汇报.ppt

广州风行牛奶奶源调查报告 广州市华美牛奶公司(第一牧场） 原址位于广州市天河区东圃镇珠村，始建于1983年，是以补偿贸易形式创办的国有畜牧企业，是首批学生饮用奶奶源基地，是中国乳业文明的风向标。2015年2月迁往广州市从化鳌头镇横江村青龙基地，占地1600亩，养殖规模7200头奶牛，总投资3.86亿元，分两期建成，将成为华南地区最大的标杆性现代化畜牧业示范基地。 广州市华美牛奶公司(第一牧场） 广州市华美牛奶公司(第一牧场） 1984年，引进美国良种奶牛 1985年，正式采用欧盟鲜奶检测标准 1986年，实现机械化挤奶，向香港供应生鲜奶；1989年，启用检测抗残指标 2002年，承担了广州市科技局《奶牛胚胎移植产业化项目》，同时批准为首批学生饮用奶奶源基地 2003年，经国家农业部验收批准，成为南方地区第一家国家唉良种奶示范场 2005年，通过国家和广东省发改委联合评审，成为广东省现代化牧业示范基地 2008年，指定为奥运会餐饮供应企业。 截止至2014年，存栏良种奶牛2500头，不间断向香港供应鲜奶近30年。 广州珠江牛奶有限公司（第二牧场） 位于原珠江管理区二区庆安围地段，占地262亩，于1999年由广州市牛奶公司与广州市国营珠江华侨农工商联合公司以“公司+农户+基地”的经营模式合资组建。 广州珠江牛奶有限公司（第二牧场） 2000年3月建成投产以来，珠江牛奶公司坚持科技兴业，致力于亚热带奶牛饲养与研究，并与美国农贸处、澳大利亚农业部建立了长期的技术合作关系，成为交流的畜牧技术交流平台。 截至2013年，珠江牛奶奶牛存栏量为2000头，成年母牛年单产达到9吨，达到省内最高水平。 生产的鲜奶主要供应学生奶生产及香港市场，是国家学生奶奶源供应基地、国家绿色农业示范基地、广东省牧业示范基地及南沙区农业示范窗口企业。 为推广国家学生饮用奶计划、广东省奶业建设及南沙区农业经济建设做出巨大贡献。 广州珠江牛奶有限公司（第二牧场） 广州市仙泉湖牧场（第三牧场） 位于增城仙村岳湖，占地1140亩，是风行牛奶公司于2008年6月收购广州天泉湖奶牛生态养殖有限公司资产后接管的牧场，同年更名注册为广州市华美牛奶公司增城奶牛分场，并进行升级改造。改造后的奶牛养殖规模为2700头，年产鲜奶1.3万吨，成为广东省内设备最先进的都市型生态奶牛养殖基地。 截至2013年，良种奶牛存栏量为2000头。 2014年，为独立对外拓展业务，提高管理效率和经济效益，分场升级为独立核算企业，更名注册为独立核算企业，更名注册为广州市穗新良种奶牛场。 广州市仙泉湖牧场（第三牧场） 广州市穗新良种奶牛场是高端牛奶专属牧场，拥有良好的环境及优质的水源，保证了奶牛的质量; 斥巨资1000万引进新西兰荷斯坦良种奶牛，摸清奶牛“三代”系谱，以保证品种优良，这批奶牛先是在新西兰当地隔离场饲养45天，检疫合格后运往牧场，牧场原料奶体细胞数的控制远高于欧盟及新西兰标准，仙泉牧场原料奶杂菌数的控制指标高于欧盟及新西兰标准。 广州市仙泉湖牧场（第三牧场） 通过采用分群饲养、TMR饲喂的饲养工艺，加强卧床、食槽等细节管理 生产过程操作人员严格按照生产卫生操作准则进行生产，生产管道均采用316材质不锈钢，全程密封，防止冷凝水、空气灰尘颗粒等的交叉污染 采用了国际先进的挤奶方式及鲜奶过冷设备，产品从挤奶到生产完毕全程在12小时内完成，每批产品生产完后马上进入冷库，保证了鲜奶的新鲜及卫生。 广州市仙泉湖牧场（第三牧场） 广州市从化青龙基地 坐落于广州市从化区。 总投资3.6亿元，占地1600亩，目前投资1.8亿元的一期已经竣工，奶牛养殖规模3600头。 分两期建成，集奶牛生产、饲料加工、粪污处理、办公生活、休闲观光于一体。 2014年，一期竣工，饲养奶牛3600头 2015年，华美牧场的奶牛入伙从化牧场，同年，从澳大利亚、智利进口良种奶牛1000头 二期工程竣工后，奶牛养殖规模将达到7200头 为每个奶牛打造“210m?30m?12m”的舒适豪宅，全方位自动化管控，有机肥生产，污水零排放，打造高产、优质、健康、高效、环境可持续发展道路，共谱有机生态循环产业新篇章。 广州市从化青龙基地 广州市从化青龙基地 奶源地质量保障下，风行受到大众的一致好评。 目前风行炼乳除畅销省内省外，这是风行人经过多年先进技术的不断掌握和改进，紧密贴心消费者的需求而得来的。 消费者的充分认可使得风行牛奶屡获殊荣，先后荣获“优质产品（国家产业部）”、“A级产品（中国乳业协会）”以及“广州市名牌产品”等多个称号。 风行牛奶将会不断向着高技术、高质量、高管理的方向努力，持续不断地为广大消费者提供最优质的产品。 牛在身边，奶更新鲜，这也是风行牛奶一直坚持做到的。 在卫生安全的基础上，科学地令牛奶产品趋于高品质。 T