文山香醋ppt要点.ppt

* * * * * * * * * * * * * * * * “ ” “ ” 永寿县文山酿造有限公司 食醋宣传介绍 永寿县文山酿造有限公司 1 4 2 3 目 录 市面供应产品 公司简介 食醋的功能与工艺 企业资质 公司简介 1 永寿县文山酿造有限公司成立于2015年6月4日，其前身是永寿文山酿造厂，厂址位于永寿县马坊镇西张村交通便利。公司本着“客户第一，诚信至上”的原则，长期保持着与外界合作的关系。公司拥有一支较强的队伍，并和国内多家同行业单位技术交流，强强联手。 公司曾获得杨凌中国高科技博览会《后稷奖》，陕西省质量管理中心联合315颁发的《消费者信得过单位》、陕西省质量管理中心颁发的《3A级单位》、陕西省著名商标等。 1 4 2 3 目 录 食醋的功能与工艺 公司简介 企业资质 市面供应产品 企业资质 2 企业资质 2 1 4 2 3 目 录 醋的功能与工艺 公司简介 市面供应的产品 企业资质 醋的功能 3 食醋大致可分为2种,即粮食酿造醋、勾兑醋。咱们公司的醋是粮食酿造食醋。酿造醋除含有醋酸外,还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质，维生素B1、B2、糖分以及芳香性物质。 对人体主要有以下好处： 消除疲劳、调解血液的酸碱平衡、促消化、预防衰老、杀菌、护肝、护肾、活血等。 醋的工艺流程 3 麸曲 玉米、小麦、麸皮等 混合 →润水→蒸煮→摊冷过筛→搅匀→糖化及发酵 水 →（倒醅）拌匀→（调醅）醋酸发酵 →加盐 →后熟→ 淋醋 醋酸菌种子 粗谷糠 → 澄清→加热→包装→成品 1 4 2 3 目 录 醋的功能与工艺 公司简介 市面供应的产品 企业资质 目前市面上供应的部分产品 4 目前公司生产的醋有黑三珍、香醋、陈醋、熏醋等。 黑三珍：0.5L包装、1L包装 香醋：1L包装、2.5L包装、5L包装 陈醋：1L包装、2.5L包装、5L包装 熏醋：1L包装、2.5L包装、5L包装 根据市场实际情况可以定制生产 目前市面上供应的部分产品 4 部分产品图片 谢谢聆听！ * * * * * * * * 1 1 “ ” “ ” * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *