《湖北科技出版社》2(下)生命安全教育.doc

第五单元 《 喝白开水的学问 》 一、学习目标 (一)情感态度培养 1、培养日常饮食健康为主的意识，树立生活要健康饮食的观念。 2、养成良好的个人饮食习惯。 (二)行为技能训练 学会健康饮用白开水的方法。 (三)知识经验积累 1、了解人体每天需要多少水分。 2、知道喝白开水对身体有好处。 二、学习重点 认识不正确喝白开水的害处。 三、学习难点 学会正确喝白开水的方法，养成良好的个人饮食习惯。 四、学习方法 本课采用故事学习法、模拟体验、小组探究等方法。 五、学习准备 制作调查表了解学生饮水的习惯、方法；收集“健康饮水”的资料。 六、学习过程 （一）健康喝水小调查 1、教师可以根据学生平时喝白开水的情况设计调查表，现场调查。 2、根据现场调查的结果采访学生，说说自己平时什么时候最需要喝水？怎么饮用白开水的？ 3、提出问题引发思考：大家这样喝白开水健不健康呢？ （二）口水狼喝水记 1、学生自由阅读“平安童话”，小组讨论：为什么口水狼会进医院呢？ 2、全班交流，教师相机指导学生了解口水狼进医院的原因。 3、口水狼这样喝水有什么害处呢？ 4、教师引导学生结合生活实际谈感受。 （三）喝白开水的学问大 1、教师出示“平安导航”供学生学习，并交流知道了什么？ 2、学生说说从课前调查中了解的正确喝白开水的方法。 3、教师小结喝白开水的正确方法。 4、出示“平安童谣”，学生一起读一读，唱一唱，配上动作跳一跳。 5、教师小结：正确饮用白开水，身体健康真快乐。 （四）健康饮水我最棒 1、出示“平安童操”想一想的情境图。同学们，这些小朋友做的对吗？为什么？假如是你会怎么做？。 2、小组讨论：选择一幅图分析图中的小朋友做得好不好，为什么？结合生活实际说说自己健康饮水的例子。 3、全班交流：教师引导学生结合“平安导航”及自己的生活体验进行辨析。 七、演练设计 1、“健康小明星” 出示健康饮水卡，同学们我们一起来设计健康饮水卡，每天进行评选，争做最棒的“健康小明星”。 2、“查一查” 调查爸爸妈妈饮用白开水的情况，向他们进行一次健康饮水的宣传。 《少喝饮料身体棒》 一、学习目标 (一)情感态度培养 1、培养日常饮食健康为主的意识，树立生活要健康饮食的观念。 2、养成良好的个人饮食习惯。 (二)行为技能训练 学会健康饮水和控制喝饮料的方法。 (三)知识经验积累 1、了解常喝碳酸饮料的害处。 2、知道控制自己少喝碳酸饮料的好处。 二、学习重点 了解喝碳酸饮料的害处。 三、学习难点 学会控制自己少喝碳酸饮料的方法，养成良好的个人饮食习惯。 四、学习方法 本课采用情境体验、调查、模拟辨析等方法。 五、学习准备 调查了解学生饮用饮料的情况，收集“碳酸饮料影响身体健康”的资料。 六、学习过程 (一)我喜欢喝的饮品 1、请学生说说自己平时经常喝的饮品，并说明原因。 2、教师引导学生将饮品进行分类，明确碳酸饮料的范畴。 3、提出问题引发思考：大家都喜欢喝碳酸饮料，那么常喝碳酸饮料对身体好不好呢？ (二)碳酸饮料惹的祸 1、教师指导学生阅读平安童话（也可将童话内容制成动画视频）。 2、小组讨论：淘气猴最后怎么了？为什么会这样呢？ 3、全班交流时，教师引导学生思考碳酸饮料为什么会引起疾病？ 4、组织学生交流课前收集的有关“碳酸饮料影响身体健康”的资料。（交流时让学生结合自己亲身的经历谈谈感受） 5、教师出示“平安导航”指导学生阅读。（也可将“平安导航”制成动画视频） 6、组织学生交流阅读后自己都知道了什么？相机板书多喝碳酸饮料的危害。 7、教师小结：看碳酸饮料里的二氧化碳、糖会侵蚀我们的骨头、牙齿，我们就会长不高、生蛀牙。而且碳酸饮料中含有大量的气体会使胃部胀气，糖分会破坏味觉，这样我们会厌食营养不良。 (三)少喝饮料身体棒 1、既然多喝碳酸饮料有这么害处，怎样才能控制自己少喝呢？我们来听听萌小兔和淘气猴有什么好建议？（出示“平安导航”最后一幅情境图。） 2、你有什么好办法能提醒大家少喝碳酸饮料呢？小组交流。 3、全班学生交流，引导学生说清方法是什么？这样做有哪些好处？ 4、出示“平安童谣”，学生一起读一读，唱一唱、演一演。 5、教师小结：同学们让我们记住这些好办法，远离碳酸饮料，让身体变得棒棒的。 (四)学做营养师 1、教师出示“平安童操”议一议的三幅情境图。同学们请你当当营养师给这些小朋友健康的饮食小提示吧！ 2、小组讨论：选择一幅图分析图中的小朋友做得好不好，为什么？你有什么建议？ 3、全班交流。教师引导学生结合前面“平安导航”中所学的健康饮食常识进行辨析。 4、教师小结：同学们让我们在生活中也能做个营养师，拥有良好的饮食习惯吧！ 七、演练设计 “课后拓展” 课后跟爸爸妈妈一起到超市去，查查超市里有哪些碳酸饮料卖，并把它们名字