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现代农业技术讲训
前 言 本课主要结合贵州的实际特点 ,根据贵州省发展的需要,给同学们介绍一下现在农业发展的情况和现代农业生产的技术. 本课程坚持的原则是: 一,为本地经济建设服务; 二,为培养实用人才服务; 三,为提高学生生存能力服务. 本课将现代农业的基本技术与方法介绍给学生,在此过程中注意结合我们贵州的特点、实际和要求,尽量的做到实用性与地方性贯穿于整个课程之中. ? ? ? ? 现代农业技术 第一单元:基本知识 一,概念: 作物: 广义概念是指对人类有应用价值的并为人类所栽培的各种植物,也就是栽培的植物;如粮食作物、经济作物、蔬菜、牧草、花卉、林木以及药材等等。 狭义概念是指田间大面积栽培的农艺作物,也就是目前农业上所指的粮棉油、麻烟糖、茶桑蔬、果药杂等农作物。因其栽培面积大,地域广,又被称为大田物,也被称为农艺作物或农作物 二、作物的分布: 作物的分布是指作物通过扩散,在不同地理区域位置上种植后的空间配置情况。 作物分布和生长在不同环境条件下,由于受到不同环境的影响,在形态结构和生理生化特性上会发生改变,那些最能适应的变异有机体被保留,反之,就会被淘汰掉。由此就形成了新的作物类型和品种,产生生活型和生态型的变异;不同作物生长在相同的环境条件下,形成具有相似特征的结构和生物学特征,我们称之为生活型(如水生植物、陆生植物等);同一作物不同品种长期生长在不同的环境条件或人工选择条件下,就会形成不同的生态型. 3.2.7.7.4.1农药种类选择及使用 禁止使用高毒、高残留或有三致作用的药剂,见附录1 限制使用中等毒以上的药剂,见附录2 允许使用低毒及生物源农药、矿物源农药,见附录3 根据病虫害发生情况合理使用化学农药,注意安全间隔期,见附录2、附录3 应根据不同时期病虫害的发生特点,合理进行综合防治,见附录4 3.2.7.7.4.2农药使用准则 不准使用用附录A列出的农药种类和未登记的农药; 限制使用的农药(见附录B),每年每种药剂最多使用1次; 允许使用的农药(见附录C),每年每种药剂最多使用2次; 附录2和附录3中列出的限制使用和允许使用的农药必须按要求控制施用量。注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用,避免病虫产生抗药性。 3.3采收及包装运输 根据果实成度适期采收。熟期不一致的品种,应分期采收。采收的桃果品达到固有的风味品质要求。用专用纸厢进行包装,在包装和运输过程中要避免损伤和污染。 产品安全质量达到GB18406.2-2001要求。 2、定根水:秋季气温高,空气干燥,应浇足定根水。浇水要均匀,苗子周围要浇透,不能只湿半边。 3、覆膜:定植后,整平厢面,铺上地膜,引出幼苗,压好地膜。 4、整厢:按1.33米开厢(包沟),沟深20~30厘米,厢面要平整,每厢栽两行,株距33~40厘米,苗子距厢边20厘米。 七、大田管理: 1、在保证土壤水分的条件下定植,适当控制水分促使根系发展,达到根深叶茂。 2、进入盛果期要加强肥水管理,可用磷酸二氢钾进行根外追肥。同时保持土壤湿润,以利植株生长和开花结果。 3、果实膨大后,要及时采收下层果实,否则上面果实很难坐住果。 4、秋季栽培辣椒,在气温较高时要保持土壤湿润,土壤干燥时,采取沟灌浇水,浇水要勤浇、轻浇。浇水时应在晴天早晨或傍晚进行。 5、辣椒根系怕涝,因而不能大水漫灌,水不能上厢,更不能积水。下大雨时,要能及时排水。 6、秋季栽培辣椒,前期温度高,灌水次数较多,雨水也多,土壤养分流失较多,在结果盛期要随水追施化肥。9月份以后气温凉爽,适合辣椒生长,应视植株长势和结果情况追肥。10月份以后,有条件的地方可以搭上大棚,延长结果期。 第三节 草莓 草莓是多年生草本植物,是一种经济价值较高的小浆果,也是人们特别喜欢吃的一种早春水果,有“水果皇后”之称。近年来,贵州省草莓的种植面积逐年扩大,草莓种植对农民增收起到了积极作用。本课我们就来了解草莓和它的的种植技术。先看一下 一、品种的选择: * * 第一节:作物的基本知识 世界目前(2005年全世界耕地面积 224.5亿亩)主要分布的粮食作物 以小麦(32.6亿亩,单产191.2 千克/亩)、水稻(23.0亿亩,单产264.7千克/亩)和玉米 (21.8亿亩,单产32
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