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亚硒酸盐胱氨酸增菌液〔SC〕
品名：023040亚硒酸盐胱氨酸增菌液(SC)
品种用途：用于沙门氏菌选择性增菌培养。
沙门氏菌病是公共卫生学上具有重要意义的人畜共患病之一，其病原沙门氏菌属肠道细菌科，包括那些引起食物中毒，导致胃肠炎、伤寒和副伤寒的细菌。它们除可感染人外，还可感染很多动物包括哺乳类、鸟、爬行类、鱼、两栖类及昆虫。人畜感染后可呈无症状带菌状态，也可表现为有临床症状的致死疾，它可能加重病态或死亡率，或者降低动物的繁殖生产力。
大多数沙门氏菌营养要求不高，分离培养常采用肠道选择鉴别培养基。不液化明胶，不分解尿素，不产生吲哚，不发酵乳糖和蔗糖，能发酵葡萄糖、甘露醇、麦芽糖和卫芽糖，大多产酸产气，少数只产酸不产气。VP试验阴性，有赖氨酸脱羧酶。DNA的G+C含量为50～53%。对热抵抗力不强，在60℃15分钟可被杀死。在水中存活2～3周。在5%的石炭酸中，5分钟死亡。
原 理：
蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;乳糖是可发酵的糖类;亚硒酸氢钠抑制革兰氏阳性菌和非沙门氏菌的大多数革兰氏阴性肠道菌;磷酸盐是缓冲剂;L-胱氨酸为还原剂。 培养基配方(每升)：
蛋白胨5g
乳糖 4g
亚硒酸氢钠 4g
磷酸氢二钠(含12个结晶水) 10g
L-胱氨酸 0.01g
最终pH 7.0±0.2
使用方法：
1、称取本培养基23g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，冷至常温备用。
2、在无菌环境中，移取前增菌液或样品10mL或样液25mL转种于三角瓶中。
3、将已接种的三角瓶放入恒温培养箱中，36±1℃培养18-24h。
4、观察结果。
质量控制：
质控菌株接种后于36±1℃培养18-24h结果如下：
菌 名 菌 号 生长状况 培养特征
伤寒沙门氏菌 CMCC(B)50071 良好 变红，混浊
鼠伤寒沙门氏菌 CMCC(B)50115 良好 变红，混浊
大肠埃希氏菌 ATCC25922 不生长 不变
贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规 格：100g
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