的管理直营操作指南.doc

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的管理直营操作指南

七天酒店(深圳)有限公司 《》 甲 方:酒店(深圳)有限公司 乙 方:企业理念 市场体系 甲方对管理直营店的命名、平面布局、房型比例、房型名称、门市房价、价格政策、折扣权限、VI形象设计等有决定权,乙方在未经得甲方的同意不得擅自更改以上的决定,否则甲方有权终止管理直营合作合同,除已经收取费用无需退还外,还应向甲方支付10万元违约金。 竣工验收 甲方酒店开业筹备期为90天,乙方承诺不得以任何方式影响或缩短管理直营店筹备期的培训课时安排。同时,须经甲方工程部、运营部开业验收合格,否则不对外营业接待客人。 证照办理 乙方须负责办妥营业需要的相关证照并承担相关费用,包括但不限于消防、卫生、工商、特营、税务方面及发票、银行账户及网银开立等。 7天授权 当该管理直营店成立项目公司后,乙方须与甲方签署《品牌授权使用及委托管理协议》,否则不予挂牌营业。 甲方管理直营店的人事 结构与编制 人员结构 :由甲方人事部根据酒店客房数量和餐厅营业预测,按甲方酒店人员定编标准,核定管理直营店员工编制。 酒店总经理 酒店助理总经理 值班经理 客房主管 前台接待员 客房服务员 PA清洁服务员 餐厅服务员 厨师 维修技师 保安 驻店销售 工资与奖金:由甲方人事行政部按照甲方工资、绩效和奖金标准进行管理,薪酬福利标准均不违背并遵照结合国家相关法律法规执行和发放。 总经理 工程竣工前90天通知甲方管理直营部。管理直营店总经理由甲方委派、任命、调任;到场后乙方出具聘任书或者授权书。在开业前由于酒店总经理为分店提供的服务所发生的工资由乙方承担或在保证中抵扣;若因未及时通知甲方竣工的时间,自行承担无法准时开业之相关后果 财务人员 财务人员由乙方派遣,负责分店会计核算、会计报表编制、税款计算、纳税申报及税款缴纳,该财务人员由乙方管理。 甲方负责分店经营中酒店总经理经手的日常费用开支的审批(一万元以上的重大固定资产购置和五万元以上的重大维修需乙方审批)。 其它人员 由管理直营店总经理负责招聘及任免。 福利保险 管理直营店必须与员工签订劳动合同及缴纳国家规定的社会保险。 管理直营店日常管理 1、证照管理 证照由乙方负责根据国家的相关法规办理、年审并缴纳相关费用, 2、品牌管理 管理直营店须根据甲方的实际情况配合品牌宣传及品牌管理,在未经得甲方的同意不得擅自向外界媒体发表任何关于甲方的声明、言论、宣传等。 3、财务管理 经营指标 甲方每年制定下达管理直营店经营指标,经营指标是管理直营店当年的经营目标,是甲方实施对酒店总经理考核的依据,经营指标并不作为投资业主的收益承诺。 银行账户 管理 乙方须为管理直营店开设独立的基本存款账户,用于管理直营店营业款的缴存和日常费用开支(直营店税款缴纳、租金支付由乙方从其他银行账户支付,不从上述基本存款账户中开支)。 基本存款账户须开通网上银行与回单箱,该账户由甲方负责管理,其网上银行资料(包括密码、申请两个USBKEY)、预留银行印鉴中的法人章和通过银行确认(盖章)的印鉴卡均由甲方保管。 乙方于酒店开业前须将管理直营店基本存款账户的账号、网上银行资料(包括密码、USBKEY)、银行预留印鉴中的法人章和通过银行确认(盖章)的印鉴卡等资料移交给酒店总经理,由酒店总经理邮寄回甲方总部。 日常费用开支审批 分店总经理就职后,由甲方负责酒店总经理经手的各项日常收入及费用开支的审批及付款。各项收支的原始票据由酒店总经理提交甲方审核,甲方每年4月、7月、10月和次年1月分别将每季度的各项费用开支原始票据移交乙方。 为便于乙方财务人员会计核算,甲方将所掌握的分店收入成本费用信息在月度个工作日内,以电子表格形式提供给会计人员0323014180000154 如乙方需采购时该管理直营店基本帐户尚未设立,货款打入甲方帐户) 单位名称 七天酒店(深圳)有限公司 开户行 中国工商银行广州大道支行 账号 3602072209200217366 地址及电话 广州市广州大道南701号(510300) 等 1. 乙方已经知晓,从甲方(或其关联公司)处购买产品、服务或设备及相关的价格、条件等,并同意遵照执行。 2. 乙方已经知晓,管理直营店关键重要物品,从甲方指定(或批准)的供应商处购买产品、服务或设备,并同意遵照执行。 3. 乙方已经知晓,管理直营店非关键重要物品和非指定供应商或非统一采购物品,可以选择其他供应商,但须符合甲方规定的标准、规格和品质,采购前须提供样品经甲方确认,并同意遵照执行。 4. 乙方已经知晓,管理直营店工程验收标准,并同意遵照执行。 5. 乙方已经知晓,在没经过甲方同意下私自增加或减少酒店房量,甲方有权勒令取消或解除合同,并同意遵照执行。 6. 乙方已经知晓,对于甲方所提供的相关资料具有保

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