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立春是一年24个节气中的第1个
立春是一年24个节气中的第一个,标志着春季的开始。这是万物生长的季节,阳气也开始升发,使人感到一种万象更新的气息。此时人的机体也正处于新陈代谢旺盛的时候,一些病原微生物也活跃起来,使得一些传染病开始流行,来自医院临床资料表明,春季是肝病的高发季节。
祖国医学认为,肝主春属木,与春令升发之阳气相应。因此,“春气之应,养生之道”,意思是说春季养生要顺应阳气自然、升发、舒畅的特点,而升发、舒畅正是肝的生理特性,故养肝就成为了我们春季养生的重点。
恬淡虚无 放宽胸怀
广西中医学院第一附属医院肝胆内科的毛德文主任医师说,不良的情志对人的身体健康也会造成一定危害,中医有“怒伤肝”、“暴怒伤阴”的说法,意思是生气动怒容易引起肝气郁滞而引起肝病,而各脏腑的功能正常,阴阳协调,亦需要情志调养和谐。在春季,由于日照和气温变化较大,容易影响人的情绪,一些本来并不起眼的小事,赶上这个季节便会诱发情绪中的不稳定因素,比如春季连绵的阴雨天气就是抑郁症高发的外部因素。毛德文医师说道:“要养肝,首先情志上不宜抑郁,因为抑郁的情绪,会影响肝的疏泄功能,疏泄不畅就会导致气血瘀滞,久则引起疼痛、困倦、乏力等症状。”而本身就有一些疾病的人,在春季尤其应注意调节好自己的情绪,否则容易加重病情甚至危及生命。
因此,我们调摄精神应做到“恬淡虚无,精神内守,畅情志,宽胸怀”,发现自己情绪低落时,应注意转移不良情绪,郁闷出现时不妨听听音乐或参加体育活动。同时,可在风和日丽的天气里多去郊外走走,呼吸新鲜空气。
减酸益甘 养脾扶肝
毛德文医师说,合理的饮食应顺应四时,春季宜以“减酸益甘,养脾扶肝”为主。因酸味入肝,为肝的本味,在春季,肝就像树木那样升发、阳气升腾,假如再摄入过量的酸味,就会导致肝气过旺,而五行上肝是克脾的,如此一来,势必伤及脾脏。脾主运化,伤及脾脏之后,又会妨碍脾胃的消化吸收。而甘是脾的本味,如果多摄取一些甘味的食物,则可以补益脾气,健脾的同时又辅助滋养肝脏,是为养生之法。
性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。
因此,春季饮食原则上就是吃高热量、高蛋白、高维生素,适量的脂肪饮食,主食除了大米、面粉之外,还应多吃玉米、甘薯、蚕豆等小杂粮食品。毛德文医师提到,在饮食搭配上,要注意既不能营养太过,加重肝脏负担,又不能因营养不足,使机体抵抗力下降而导致疾病发生。
另外,“肝病忌辛”、“忌辛辣、燥、热之厚味”,因此春季应避免大量吃酸、辣、油腻以及油煎、炸、烤等食品。要多喝水少喝酒,多喝水可以稀释代谢产物的浓度,减轻有毒物质对肝脏的损害;而喝酒之后,酒精将会全部进入肝脏,通过肝脏进行分解,这将严重加重肝脏的负担。因此,以少喝酒或不喝酒为佳。
劳逸结合 起居有常
肝属木,因此肝的物性与树木一样。多与大自然接触,迎接春季和暖阳光,对改善肝脏功能及全身心的健康好处颇大。多进行些户外运动,能改善呼吸、新陈代谢及血液循环的状态,避免“春困”的发生。毛德文医师说,如果安逸太过,会使血脉不畅;而过度劳倦,又会损伤脾气,因此在春季锻炼,每周保持一定的运动量即可,要劳逸结合。适当的运动还可以改善肝脏的脂肪沉积,避免形成脂肪肝。
春季经常会出现“春困”,这是因为阳气升发,人体气血趋向于表,循环系统功能加强,皮肤末梢血液供应及汗腺分泌增多,各组织器官负荷加重,于是中枢神经系统产生了一种镇静、催眠作用,让人早晨不易醒来,醒后又昏昏欲睡。因此毛德文医师建议,人们应当形成规律的作息时间,早晨不要赖床,可以在清晨进行一些柔和的体育锻炼,如舒缓形体,做各种拳脚体操活动等,这样可以有效地改善生理机能,使身体呼吸代谢功能增大,加速体内循环,提高大脑的供氧量,从而缓解“春困”。
肝病患者更要细心护肝
毛德文医师特别提醒肝病患者,在春季,除了做到以上几点之外,还要发挥个人主观能动性,积极控制诱发因素,预防并发症的发生。凡是使人体免疫力下降的因素都可能成为肝病的诱发因素,比如重感冒、喝酒、长期饥饿、劳累等,一些经过治疗但病情还未完全稳定的肝病患者,一旦又被诱发,病情就会比之前更加重。而控制诱发因素,也可以防止肝肾综合征、肝性脑病、肝肺综合征等并发症的产生。
而通常,肝病在诱发之前会出现一些不引人注意的小症状,如疲劳感、胃口不佳、大便改变、肝区隐痛等。因此,当发现有这些症状时,不能忽视之,首先应该及时加强休息,如果休息还未能改善,则要到医院检查,必要时用药物对抗,把疾病“扼杀在萌芽状态”。
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