中学生饮食和健康.ppt

饮食与健康 何怡槿小组 课题背景说明 营养与食物是人类生存的基本条件，也是反映一个国家的经济水平和人民生活质量的重要指标． 青少年时期是人生中最重要的阶段，是大脑、身体发育最旺盛和最迅速的时期。健康而发育良好的身体，发展充分的智力是青少年一生的基础。 营养物质是通饮食摄入的，人们的饮食结构与饮食习惯起着至关重要的作用。我们作为新一代的中学生，肩负着祖国的未来，健康的身体是我们一切活动的基础，是我们最宝贵的财富。 活动计划 1）任务分工： XX（组长）：撰写报告、整理资料、 XX：查询书本资料、整理资料集 XX：协调研究工作 XX：统计问卷调查 XX：制作电脑课件 XX：组织问卷调查 2）活动步骤： ①预定活动计划 ②搜集资料 ③进行问卷调查并统计结果、分析结果 ④总结、撰写报告 一、研究目的 二、研究方式方法 三、研究过程 四、调查结果与分析 五、收获与体会 六、研究成果 一、研究目的  　 我们研究中学生的饮食与健康，主要想通过对饮食及其营养性等的了解、学习，让同学们认识到饮食的重要性，饮食与健康的紧密联系，找出自己饮食结构与方式的不合理、不科学，养成正确的饮食习惯，让我们用健康的体质迎接一切挑战。 二、研究方式方法 １）预定活动计划 ２）收集资料 ３）进行问卷调查并统计结果、分析结果　　　　　　　　　　　　 ４）总结，扩写报告 三、研究过程 1．  准备工作： 设计问卷调查表190份，发给本校的高一高二和高三学生回收。 2. 对回收的问卷进行统计分析 3.文献资料：查阅有关教学、心理学及网络相 关方面的文献资料。 4.访问有关专家和老师 5. 分析讨论：饮食与健康 6.整理资料写小论文 四、调查结果与分析 1.你是否每天坚持一日三餐？ 2．对于一日三餐，你如何认识的？ 3．假如时间来不及，但还没吃早餐，你会？ 4．你的早餐多为？ 5．平时饮食，你通常？ 6．饮食中，你偏向于 7．饮食中你不吃的有？ 8．你喜欢吃水果吗？ 9．炎炎夏日，你选择什么解渴？ 10．你有宵夜的习惯吗？ 11．日常饮食，你会注重？ 12．夏日，你如何解决午餐？ 13．吃饭的时候，你通常会？ 14．你如何认识市面上的零食？  15．你的饮食定率为？ 五．收获与体会 　 通过这次的调查，我们得到了许多的资料，表明 饮食对健康的重大关系，也让我们知道了如何去保持自己身体的健康，让我们去有精力学习，健康是一切活动的保障。 六．研究成果 ①知道了人体的组成 ②知道了人体中的营养组成 ③知道了营养对中学生的特殊意义