1.2 @ 生产与运作管理.doc

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1.2 @ 生产与运作管理

《生产与运作管理》课程课时计划首页 教师: 课题 章节 授课 内容 上课班级及时间 班 月 1 日 1、2 节 教学 目的 与要求 掌握生产与运作管理的作用和意义 了解生产与运作管理的发展史 课 时 分 配 (90min) 组织教学 3 分钟 布置作业 分钟 复习旧课 分钟 小 结 7 分钟 讲授新课 分钟 其 它 5 分钟 重 点 难 点 更新、补充内容 教 具 多媒体教室 作业 布置 参考 资料 《》,出版社,20第版 《》,大学出版社,20第版 《》,出版社,200第版 [复习旧课] (5分钟) 生产与运作管理的概念 [导入新课] (5分钟) 通过了解生产与运作管理的概念,请问你认为生产与运作管理的作用有哪些? [讲授新课] (70分钟) 第一章 第三节 生产与运作管理的作用与意义 第一章 第四节 生产与运作管理的发展史 【学习目标】 学完本章节,学生能够: 1 掌握生产与运作管理的作用和意义 2 了解生产与运作管理的发展史 第一章 第三节 生产与运作管理的作用与意义 1 生产与运作管理是企业完成基本任务的根本保证 2 生产与运作是企业创造价值的主要环节 3 生产与运作是企业经营的基本职能之一 4 生产运作管理是企业竞争力的源泉 5 生产与运作管理是企业形象的重要标志 第一章 第四节 生产与运作管理的发展史 1 传统管理阶段(18世纪70年代) 自从人类出现,就有了生产活动,并有了伴随着的生产管理,但是现代意义上的工厂系统只是在产业革命之后出现的。产业革命始于18世纪70年代的英国,当时的生产管理主要是凭经验管理,工人劳动没有统一操作规程,管理没有统一规则,人员培养主要靠师傅带徒弟。 2科学管理运动及大量生产方式的诞生(20世纪初) 现代生产运作管理学起源于20世纪初泰勒的科学管理法。 泰勒通过对工作方法的观察、测量和分析,得出最好的工作方法,提高工作效率。同时他还通过把工作细分成一个个的要素动作,累计各个要素动作的时间来计算一项工作所需的时间,在此基础上制定劳动定额,实行差别计件工资制。 3活动排序(20世纪初) 1914年,甘特发明了至今仍在广泛使用的用于编制作业计划的甘特图方法,这也是最早的作业计划方法。 1915年,哈里斯提出了第一个库存管理数学模型——经济订货批量模型,标志着数学被引入管理领域。EOQ模型是基础的库存管理模型,现在仍在广泛使用。 4霍桑试验——人际关系理论的提出(20世纪初) 霍桑试验说明企业不仅仅是一些简单因素的并列、相加,而是一个有情绪、有需要的人的集合;作为管理者不仅应具有组织、计划、指导、控制的管理技能,更应该有激励职工工作热情,了解职工的需要与情感,并加以控制指挥的能力20世纪70年代) 从70年代起,计算机技术的飞速发展使企业不断进行技术改造,引进新设备、新技术,并相应地改变着工作方式,此时生产系统的选择、设计、调整和更新升级成为生产管理的新内容,扩大了生产管理学的范围。 6 TQM、BPR、互联网、SCM的管理与创新(20世纪90年代至今) 企业资源计划ERPBPR、供应链管理SCM等新理论、新概念都是在信息科技高速发展背景下的产物。 [课堂小结]?(7分钟) 一、应知点 了解生产与运作管理的发展史 二、应会点: 掌握生产与运作管理的作用和意义 [作业] (0分钟)无 [课后分析]: ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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