以文兴企　以酒会友.docVIP

以文兴企　以酒会友 　　大米、河蟹、辽河油田、红海滩、丹顶鹤……这些富有魅力的名字让盘锦这个不大的城市享誉全国。一路上念着河蟹金黄膏腴的香美，与红海滩上翩翩起舞的丹顶鹤，不觉中已然进入盘锦辖区。车窗外，一个巨大的立体广告牌屹立在公路的右侧，“盘锦佳酿300年”，广告牌上几个耀眼的大字让我心潮澎湃。 　　 　　此行是赶赴“盘锦佳酿300年”的生产基地―盘山酒业有限公司参加“酒世界盘锦俱乐部”的成立大会。 　　早听说盘锦人热情爽快，进入会场才知道果然不假，一张张善意的笑脸，驱走了远途的疲惫，一双双热情的手，温暖了早春的寒冷。“以文兴企，以酒会友”、“看《酒世界》，喝佳酿酒”落座后我看到两个红色的条幅被悬挂在布满鲜花的主席台的两侧，近百名酒友与十几家媒体代表则在会前兴高采烈地交谈着，“一切都那么浓烈，这与美酒与生俱来的火一样的品质是多么吻合啊，”我暗想。这浓烈的气氛，让人不得不融合进去，成为其中的一分子，很快，我便与周围的人熟悉起来，原来大家都是酒文化的热情追随者，谈起酒文化来头头是道，他们听说我是《酒世界》的记者，则显出更加热情与好奇：“快给我们讲讲你们是如何想到要办这样一本杂志的？”“还是给我们介绍一些酒友吧，你们杂志一定朋友很多啊……”“大家别难为记者了，听酒文化课可是要收费的哦！你们交学费了吗？！记者朋友，还是先给我们透个底儿，你到底有多大酒量？”……顷刻间，我被包围了。 　　庆祝仪式开始了，酒世界盘锦俱乐部的江书台秘书长介绍说，盘山酒业有限公司是一家有着325年历史的老酒厂，该厂目前还坚持纯粮酿造的传统工艺，生产的“盘锦佳酿”在辽南地区家喻户晓，总裁周忠志先生对酒文化颇有研究，《酒世界》一创刊就引起了他的极大兴趣，他几乎每期必读。听说酒世界盘锦俱乐部要成立，周总毫不犹豫，立即决定为俱乐部的运行作财政支持。“大家别着急，”他说，“今天到会的朋友都是爱酒的人，今天既能见到《酒世界》，又能品到尊贵的‘盘锦佳酿300年’；会员还可以得到盘山酒业的周总送的大礼―每人一份全年的《酒世界》！”“太好了！”酒友们一起热烈地鼓掌。随后周总说：“大家是闻着酒香来到盘山酒业的，我们不会让大家失望。在今后的生产经营中我们会始终秉承‘安全优质取信于民，诚挚信誉服务于民’的企业理念，坚守优秀的酒文化，为国民经济作贡献！” 　　…… 　　庆典仪式简短而热烈，接下来的酒宴，则让我有幸目睹了以豪爽著称的酒世界盘锦俱乐部的会员的风采。几个红脸大汉刚坐到我们这桌，身边盘锦商会报社的陈红霞总编便在我耳边小声说：“这几位都是盘锦有名的能喝的！”看着这由酒友们参与的宴会，我开始担心会不会被人强劝饮酒，甚至连逃跑的路线都暗自定下。但出乎意料，这些高大的东北汉子，没有一个强劝的，能喝不能喝的都很随意，精力反倒是都集中在交谈上。渐渐的，我了解到，这些会员都是有一定文化素养，在工作单位中担当重要职务的人哎！是对酒的热爱与对酒文化的崇敬才使他们走到一起。在他们中间还流行着一句话，“没有佳酿酒，抬腿咱就走”，是说他们对“盘锦佳酿”的独特喜爱，如果酒店不备有这种酒，他们宁可换地方吃饭。“酒过三巡，作家刘永生则提起了大家的雅兴，现场拟了一首诗，并且抑扬顿挫的读了起来：“辽原莽莽辽水长，三百年华溢酒香；天浆龙吐酿佳品，名优盛誉满城乡。”接下来，大家你一首，我一首，赋诗的，出对子的，接对子的，甚至字斟句酌……酒香伴着书香，会员们个个心已醉了。 3