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利用低价葡萄酒制作的7种食品.pdf

网上购物更省钱,点击进入返利网。 推荐一个不错的心理测试网站:路口心理测试网 利用低价葡萄酒制作的 7 种食品 想要使你的饮食更有档次?在食谱中加一些葡萄酒就可以,而且不会花很多钱。利用一 些不是很昂贵的葡萄酒,你就可以给餐桌增添一份高雅,而且不用花很多钱。 1.香料热红酒 我喜欢在欧洲的圣诞节市场闲逛时喝点香料热红酒。这种酒香味扑鼻,美味可口。由 于它混合了许多其他材料,所以人们往往不会使用昂贵的葡萄酒。普通白葡萄酒或红葡萄 酒都可以,只需简单在互联网上一搜,你就会发现许多经济实惠的香料。 2.水果沙拉汁 不用裹鸡蛋,只需把蜂蜜和白葡萄酒或红葡萄酒搅拌,直至形成汁,并加上磨碎的肉 桂来提味。再把水果块,如苹果、葡萄或桃混合一起,也可以加一些核桃仁,然后浇上这 个汁。这个水果 沙拉汁配上果汁饮料在饭后享用感觉很不错。 3.桑格里厄汽酒 与香料热红酒一样,可以利用一些便宜的葡萄酒。你可以用普通白葡萄酒或红葡萄酒; 加上一些果汁或水果片。只需加一点碳酸水就可以制成起泡的桑格里厄汽酒了。 4.卤汁 我相信有许许多多制作卤汁的方法,但是我有一个又简单又便宜,并且受到许多人称 赞的方法。你只需要普通的瓶装白葡萄酒、蜂蜜和迷迭香,把这些搅拌在一起,直到达到 你所需要的浓度即可。鸡胸肉配上这个汁非常美味。 5.色拉调味料 把浓缩红葡萄酒、橄榄油、盐、胡椒粉和第戎芥末搅拌在一起就能制成一流的色拉调 味料。 6.汽酒 把葡萄酒和普通的或调味的碳酸水混合就成了汽酒。这个汽酒很不错,因为它不含 热量、钠和糖精。 7.廉价的美食 红酒炖牛肉、酒闷仔鸡、香槟葡萄酒果冻、焖炖牛肉块……你来决定做什么。关键是, 在做这些美味佳肴时没有必要花很多钱买高级葡萄酒,因为葡萄酒只是在最后加到锅里调 味的。

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