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清华大学物流专业全部课件
物 流 清华大学出版社 目录 第一章 物 流 概 述 第二章 物流信息技术 第三章 采购管理 第四章 运输和配送管理 第五章 仓库管理 第六章 流通加工 第七章 包装管理 第八章 装卸搬运 第九章 物流系统 第十章 物流成本控制 第十一章 物流组织管理 第十二章 物流标准化 第一章 物 流 概 述 第一节 物 流 简 介 一、物流的概念 物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送和信息处理等基本功能实施有机地结合。 第一节 物 流 简 介 理解物流概念,应当注意以下几点 : (1) 物流是物品物质实体的流动。 (2) 物流是物品由供应地流向接收地的流动。 (3)物流包括运输、搬运、存储、保管、包装、装卸、流通加工和物流信息处理等基本功能活动。 (4) 物流可以创造物品的空间效用、时间效用和形状性质的效用。 第一节 物 流 简 介 二、物流活动的过程 (一)包装活动 (二)装卸搬运活动 (三)运输活动 (四)储存活动 (五)流通加工活动 (六)配送活动 (七)物流信息活动 第一节 物 流 简 介 三、物流与商流、资金流、信息流和电子商务 (一)商流 物品所有权转移的活动称为商流。 (二)信息流与资金流 流通活动还包括信息流,是由商流、物流、资金流和信息流共同构成 第一节 物 流 简 介 (三)商流与物流的关系 既相互联系,又相互区别;既相互结合,又相互分离。 1. 商流与物流的统一 2. 商流与物流的分离 (四)物流与电子商务 电子商务的任何一笔交易,都包含着信息流、商流、资金流和物流,其中物流是电子商务的重要组成部分 第一节 物 流 简 介 四、几种物流观点 (一)黑大陆和物流冰山说 (二)第三个利润源说 (三)效益背反说和物流的整体观念 第二节 物流的分类与作用 一、物流的分类 (一)按物流活动在企业中的地位分类 (1) 供应物流。 (2) 生产物流。 (3) 销售物流。 (4) 回收物流。 (5) 废弃物物流 第二节 物流的分类与作用 (二)按物流作业执行者分类 (1) 自营物流。 (2) 第三方物流。 (三)按物流活动地域范围分类 (1) 国际物流。 (2) 国内物流。 第二节 物流的分类与作用 (四)按物流活动发生主体分类 (1)工业企业物流。 (2)商业企业物流(包括批发企业物流及零售企业物流等)。 (3)非盈利组织物流(包括医院、社会团体、学校和军队等单位物流)。 (4)废品回收企业物流。 第二节 物流的分类与作用 (五)按物流活动所属产业分类 从物流活动所属产业的角度分,物流可以分为第一产业物流(农业物流)、第二产业物流(工业物流和建筑业物流)、第三产业物流(商业物流、服务业物流及军事物流等)等; 也可以根据各产业中的具体业态对物流活动作进一步的划分,如钢铁业物流、建材业物流、连锁业物流及餐饮业物流等。 第二节 物流的分类与作用 二、物流的作用 (一)物流的效用 1. 物流创造时间效用 2. 物流创造空间效用 (二)物流对企业的作用 1. 物流是企业生产的前提保证 2. 物流可以降低成本 3. 物流的利润价值 4. 物流的服务价值 第三节 物流的发展历程 一、美国物流的发展 二、日本物流的发展 三、中国物流的发展 (一)计划经济下的物流(建国初—20世纪80年代初) (二)有计划的商品经济下的物流(20世纪80年代初—90年代初) (三)社会主义市场经济下的物流(20世纪90年代中期—今) (四)入世后的我国物流业的利弊分析 第三节 物流的发展历程 四、现代物流的发展趋势 (一)物流信息技术发展迅速,物流管理日趋现代化 (二)物流企业向集约化、协同化发展 (三)物流全球化趋势 (四)专业物流形成规模,共同配送成为主导 (五)电子物流需求强劲,快递业“冲锋陷阵” (六)绿色物流将成为新增长点 (七)物流专业人才需求增长,教育培训体系日趋完善 第二章 物流信息技术 第一节 物 流 信 息 一、物流信息的概念 物流信息是指反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据和文件的总称。 从狭义范围来看,物流信息是指与物流各个基本活动相关的信息,对运输管理、库存管理、订单管理等物流活动具有支持保证的功能; 从广义范围来看,物流信息不仅指与物流活动有关的信息,而且包含与其他流通活动有关的信息,如商品交易信息、市场信息等,具有连接整合整个物流系统和使整个物流系统效率化等功能。 第一节 物 流 信 息 二、物流信息的特点 (一)广泛性 (二)联系性
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