校园周边奶茶市场的研究调查报告.doc

本科生实训调查报告 （ 2013级） 调 查 报 告 题 目 校园周边奶茶市场的研究调查 作 者 郑月晨、郁秀华、李丽芳 分 院 理工分院 专 业 班 级 数学与应用数学专业1301班 指导教师（职称） 裘良华（讲师） 论 文 字 数 7593字 论文完成时间 2016年11月4日 杭州师范大学钱江学院教学部制 校园周边奶茶的调查1 引言 1 1.1 选题的目的 1 1.2 选题的必要性 1 2 调查过程 2 3 调查结果分析 2 3.1 抽样的基本情况 2 3.2 调查数据的分析 3 3.2.1 喝奶茶的频率 3 3.2.2 影响奶茶消费的因素 4 3.2.3 奶茶店提供的服务 5 3.2.4 了解途径 5 3.2.5 优惠服务性别 6 3.2.6 移动终端价格 6 3.2.7 价格健康 7 4 奶茶消费的对策和建议 8 4.1 对策建议 8 4.2 改进完善 8 5结论 9 参考文献 9 附录 10 校园周边奶茶的调查调查调查结果分析表 31和表 32中可以看出：性别比例：女生占66.8%，男生占33.2%。职业分布比例：学生占调查对象的51.2%，老师占调查对象的25.2%，居民占调查对象的14%，则学生是奶茶店的主要客源。 表 31性别 表 32职业 调查数据的分析 喝奶茶的频率33喝奶茶的频率 图 31喝奶茶的频率 由以上直方图 31中可以看出，喝奶茶的频率基本符合正态分布，分布右偏。而“偶尔，一月几次”所占的比例最大，为59.6%。在购买频率上，重度消费者的比例较小，仅有一小部分消费者每天饮用一次或更多；而轻度消费者的比例较大，很多的消费者每周饮用1?次或更少。也就是说目前奶茶的固定消费人群较少，市场还有待于进一步培养。从这个数据以及配合人口流动数，经营者可以依据店里的销售情况大概明白自己所占的市场份额，抓住每位顾客平均消费次数这一重要数据，可以制定一份促销方案。 影响奶茶消费的因素 表 34选择奶茶时，您会考虑哪些因素？ 从上述统计量表 34中不难看出，在影响奶茶店消费偏好的因素中，口味占据更加重要的地位，价格和包装占据次等重要的地位，看来奶茶店要想吸引更多的消费者，必须在改善口感和提高性价比方面上下足功夫，对于包装，则成为辅助口感和价格的最大利器，从此次调查结果来看，若三者都具备了。 奶茶店提供的服务35对于奶茶店提供的下列服务，您最关注的是（） 从表 35中数据可以看出，消费者选择某个奶茶店最主要的原因是是否提供座椅装修风格提供免费wifi36您是通过哪些途径了解奶茶新品种？ Responses Percent of Cases N Percent $途径a 互联网 177 19.9% 35.4% 传单 216 24.2% 43.2% 朋友推荐 257 28.8% 51.4% 电视 102 11.4% 20.4% 海报 87 9.8% 17.4% 其他 52 5.8% 10.4% Total 891 100.0% 178.2% a. Dichotomy group tabulated at value 1. 表 36可以看出，朋友推荐占更大比例，在生活中，同学们购买奶茶会受到身边的人的行为的影响，本来也许没有购买的欲望，但因为朋友购买了奶茶，所以产生了新的购买欲望[3]。同时传单是大学校园里比较流行的一种广告表现形式，比较容易受到大学生群体的欢迎。奶茶店可以着重通过这两个方面来吸引人们购买奶茶。 优惠服务性别 表 37您的性别是（） * 您比较喜欢怎么样的优惠服务Crosstabulation 表 38 Chi-Square Tests 我们在这个问题的讨论中，对500个样本就这个优惠服务和性别进行了分类汇总，得到以上的统计表格，卡方检验的结果如表3-8所示，P值0.05，拒绝原假设，可以认为两个变量之间存在显著性差异。我们可以明显得到以下结论：女生更容易因为优惠服务而提高对奶茶消费的忠诚度，相比之下，男生更报以无所谓的态度。因此奶茶店经营者在进行优惠服务时，应更多的吸引女生，例如可以以买赠小纪念品会员优惠39您在选择奶茶时，能接受的价格是*您是否习惯通过移动终端购买奶茶 Crosstabulation 表 310 Chi-Square Te