孕产期营养PPT.pdf

⑴ 安心吃.聪明选择有技巧 ~谈 孕期营养 (2) 窈窕坐月子 ~谈 产后月子餐 ⑴主讲者： ⑵ 营养师 邓约云 孕产期营养 怀孕期营养 哺乳妇营养 母乳的好处 女性体重增加的三时期 青春发育期 怀孕期 更年期 肥胖对女性的影响    高血压、高血糖、高尿酸、高血 、 脂 脂肪肝 代谢症候群 脑中风、心脏病、癌症 不孕、易流产、易畸胎 孕期过度增重影响新生儿健康 理想的孕期体重增加幅度  理想的孕期体重增加幅度 1‐3个月 4‐6个月 7‐9个月 总计 正常 1~2公斤 5公斤 5~6公斤 10~12公 斤 偏低 2~3公斤 6公斤 6~7公斤 13~15公 斤 偏高 1公斤 3公斤 3公斤 7公斤 孕妇平均增加15‐20公斤 孕期建议增加合理体重   BMI 建议增加重量(公斤)  19.8 12.5‐18 19.8‐26.0 11.5‐16 26.1‐29.9 7.0‐11.5 29.9 ≦6 孕期营养  怀孕期营养和平常一样，仍是维持五大类食物包括 全谷根茎类、蔬菜类、水果类、低脂乳品类、豆蛋鱼 肉类及油脂与 坚果种子类的摄取，然而怀孕期间为 了胎儿的成长以及母体组织的建造，对于各类营养素 之需求量均增加，其需要增加的量则随着营养素的种 类以及怀孕周数不同而有所差异。 孕期营养 维生素 孕妇若维生素摄取不足，可能会对胎儿造成许多不 良的影响，例如：早产、器官畸形、胎盘早期剥落、 流产等。因此 ，怀孕期间必须增加维生素的摄取， 如A、D、E、B1、B2、B6、B12、C、烟碱素及叶 酸等。尤其是国人较易缺乏的维生素B2以及叶酸， 妇女于怀孕期间应特别注意是否摄取足够。 叶酸的重要性 根据中国居民膳食指南2007推荐研究指出，所 有妇女在准备怀孕前三‐‐六个月或是怀孕初期， 每天服用400~800微克的叶酸，可减少胎儿发 生神经管缺损及胎儿异常的风险，也有利于降 低妊娠高脂血症发生的危险。 叶酸的重要性 为了确保准妈妈体内有足够的叶酸 提供宝宝发育所需，最好的方式就是 平时多摄取叶酸含量高的食物，如绿 色青菜、水果、肝脏、肾、豆、豆制 品等等或是合成叶酸来自合成的维 生素 孕期营养 矿物质 怀孕期间必须特别注意摄取的矿物质有钙、磷、铁、 碘等。 钙与磷的重要性乃促进胎儿骨骼能充分 地矿物质