第三篇栽培资材、介质与植物营养.doc

第三篇 栽培資材、介質與植物營養 單元一 介質種類的認識及培養土的調配 單元二 施肥技術 單元三 栽培容器的使用 單元一：介質種類的認識及培養土的調配 壹、生活故事 學習過幾個單元以後，阿哲對於植物栽培的知識增加了許多，逐漸地培養出興趣來，有時客串充當妹妹的小老師，更是媽媽的得力助手。 一天，爸爸帶回一盆蘭花，花朵像蝴蝶一樣，粉紅色的花瓣高雅艷麗，客廳立刻顯出洋洋的喜氣，大家都愛不釋手，梅珍雀躍不已，左看右瞧，不禁想伸手摸一把，阿哲馬上擺出專家的架勢加以阻止。妹妹一臉無奈就質問哥哥，盆子裡頭為什麼沒有放土壤，那細細黑黑像鐵絲一樣的是啥東西？為何不用土壤去種呢？一連串的問題讓哥哥招架不住，頓時啞口無言。媽媽趕快出來解圍，說每一種植物習性不同當然要有不同的介質ㄚ！哥哥的園藝課程才剛開始，慢慢學就會懂得更多。 這次經驗的確給阿哲上了一課，情緒陷入低潮，內心偷偷怪起蘭花。下定決心要好好充實相關知識。 貳、知識寶庫 觀賞植物是高經濟的產品，栽培管理應完善，控制品質，減少失敗率，提高商品價值，所以栽培介質的選擇是很重要的。傳統的栽培使用田土，因不易取得乾淨的田土，重量太重，已經改用其他介質。比較常用的有：壤土、泥炭苔、蛭石、珍珠石、蛇木屑、水苔、發炮煉石、椰子籤維等。 壤土：指大豆種子大小的田土，保肥、保水良好。 泥炭苔：通氣、保水良好，可以調配出各種適合栽培的介質，近年來很常用。 蛭石：排水保水良好。 珍珠石：和蛭石性質相近。 蛇木屑：有一種稱為「筆筒樹」的幹，經分離細碎後成條狀。通風保水排水良好，適合種植蘭花。 水苔：溼地苔類植物經過乾燥處理，保水力特強。適合蘭花栽培。 發炮煉石：質輕規格統一，通氣保水良好。 參、活動考驗 活動一：動手做做看 材料： 萬年竹50公分6株、剪刀、包錫箔細鐵絲一束 塑膠水管一段直徑5公分長10公分 瓷器水缸直徑15公分 步驟： 萬年竹去葉，剪切長15公分長12株。（圖3-1-1） 塑膠水管外圍排列萬年竹。（圖3-1-2） 用細鐵絲束緊（圖3-1-3） 置水缸中加水約8分滿。（圖3-1-4） 圖3-1-1 圖3-1-2 圖3-1-3 圖3-1-4 完成後成品 肆、學習指引 介質名稱 性狀 壤土 通氣、保肥、保水良好 泥炭苔 通氣、保水良好，可以調配出各種適合栽培的介質 蛭石 排水保水良好，適合混合其他介質使用 珍珠石 與蛭石性質相近 蛇木屑 為筆筒樹的氣生根，通氣性佳，適合蘭花栽培 水苔 保水佳，蘭花栽培的好資材 發炮煉石 無土栽培的上等資材 椰子纖維 椰子樹的纖維，乾淨輕便，通氣性佳，排水佳 理想的介質：取得容易，質輕潔淨無菌，排水通氣性佳，保水保肥能力好。 伍、參考圖片 圖3-1-5盆底加水盤，不怕漏水 圖3-1-6蘭花盆移入瓷盆，不怕跌倒 圖3-1-7可以掛牆上的籃子 圖3-1-8竹籃好禮 圖3-1-9藤籃增添高貴氣 圖3-1-10竹籠可增加美感 圖3-1-11泥炭土 圖3-1-12蛭石 圖3-1-13珍珠石 圖3-1-14蛇木屑 圖3-1-15椰子纖維 圖3-1-16盆栽禮籃 圖3-1-17多種介質混合 圖3-1-18蛭石 圖3-1-19保利龍育苗相 圖3-1-20發炮煉石 參考資料 園藝栽培概論。實用技能班課程小組編 室內園藝。實用技能班課程小組編 園藝原理。地景企業發行 台灣花卉彩色圖鑑。台灣區花卉發展協會編 49 3-1觀賞植物栽培-介質