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设施园艺(日光温室冬春茬甜瓜栽培技术)
日光温室冬春茬厚皮甜瓜定植后管理技术 山东省莒南县农广校 教学目标 本节课程结束,学员能够掌握: 1、甜瓜定植后管理的主要措施和关键技术 2、厚皮甜瓜的成熟度鉴别以及采收方法 教学内容 (一)定植后的管理 (二)成熟度的鉴别和采收 〈一〉定植后的管理 定植期 缓苗期 伸蔓期 开花授粉期 膨瓜期 温光调节 →水肥运筹 →植株调整→人工授粉→留瓜吊瓜 1、温光调节 定植期:白天温度25-30℃;早晨揭苫时 不低于10℃;地温稳定在15℃ 缓苗后:要适当降温蹲苗,防徒长 开花坐果期:最适温度为25℃,大于35℃或小于15℃都会影响坐果率 果实膨大期:白天27-35℃,不超过35℃不放风;早晨揭苫前不低于12℃;地温保持20℃;总体平均温度较平时高2℃ 问题1 定植期如何保证甜瓜生长的适宜温度? 1、甜瓜定植的时候在大棚内再加设小拱棚 2、小拱棚夜间覆盖纸被、草苫子等保温 问题2 结瓜期怎样保证光照强度? 草苫子要早揭晚盖,每天清洁棚膜,增加透光性 在栽培畦后部张挂反光幕,提高后部光照强度,加大后部昼夜温差 人工补光 2、水肥运筹 缓苗期间:如发现土壤水分不足,可浇一次缓苗水,但水量不宜过大; 伸蔓期间:此阶段根系吸水、吸肥能力增强,要浇一次伸蔓水;并随水追肥,以促进植株迅速生长; 膨瓜期间:是水肥管理的关键时期。每10天浇一次小水,结合浇水,随水冲施一次膨瓜肥。 思考1 开花坐果期及成熟前需要浇水吗? 开花坐果期,要避免浇水,以使雌花充实饱满; 果实成熟时(采收前10天),保持土壤相对干燥,以利糖分积累;此时如果土壤水分含量过高,则糖分降低,成熟期延后,果实易裂。 思考2 需要二氧化碳施肥吗? 增加棚内二氧化碳的含量可以提高光和强度,进而提高甜瓜产量,这是一再被证明的事实 方法:1、增施有机肥 2、设置二氧化碳发生器 3、在棚内设置有机发酵床 3、植株调整 一是缓苗后开始伸蔓,要及时吊蔓引蔓 二是结合品种特点、栽培方法、土壤肥力、留瓜多少选择正确的整枝方式 甜瓜吊蔓 单、双蔓整枝示意图 4、人工授粉 甜瓜的雌花为两性花,能自交结实 但为了提高坐果率,日光温室大棚甜瓜栽培需进行人工授粉 甜瓜人工授粉 授粉时间:最佳时间在上午8-10时之间; 授粉时的适宜温度为20-25℃; 授粉方法:用干燥毛笔在雌花花器内轻轻搅动即可;也可采集刚开放的雄花,用雄蕊涂抹结实花柱头 问题 授粉时如遇阴天低温咋办? 授粉期间如遇阴天低温易受精不良而产生畸形瓜或化瓜 措施: 1、更加精细授粉 2、可用40㎎/升的坐果灵对雌花和瓜胎喷雾 5、留瓜吊瓜 甜瓜冬春茬栽培每株可留1-2层瓜; 一般小果型品种每层可留2个瓜,大果型每层只留1个瓜; 为防止因授粉受精不良出现畸形瓜和化瓜,以及控制花期茎蔓徒长,一般多留出1-2个雌花,授粉后任其膨大,之后再统一选留; 吊瓜 为减轻茎蔓负荷,幼瓜长至200g左右开始吊瓜 用撕裂膜或小铁钩钓住果柄靠近果实部位,将瓜吊到架杆或温室骨架上,吊瓜的高度一致 〈二〉成熟度鉴别和采收 1、成熟度鉴别 根据瓜的外观:成熟的甜瓜呈现本品种特有的形状颜色 闻味:成熟的甜瓜散发出浓郁的清香味; 手感:成熟瓜皮较硬,指甲不易陷入,脐部较软,手捏有弹性 授粉日期推算:一般早熟品种30-35天;中熟品种35-40天;晚熟品种50天以上。成熟期阳光充足可提前2-3天,阴雨低温延后 2、采收包装 (1)根据销售方式确定采收期 (2)采收应在温度较低的早晨和傍晚进行 (3)采收后将瓜置于阴凉处,避免重叠挤压 采收、包装 采收时将瓜柄剪成“T”字形 用软布将瓜面擦拭干净,统一贴上商标,套上泡沫网套 装入带通气孔的纸箱内待运 讨论:这样的采收包装方式对吗? 小结 谢谢大家! * 定植后的管理技术 ( 明确两条线,抓住关键点) 1、温光调节 2、水肥管理 3、植株调整 4、人工授粉 5、留瓜吊瓜 成熟度鉴别及采收
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