小儿偏食常见原因及防治.pdfVIP

职业卫生与病伤 2009年 4 月第 24 卷第 2 期 　Jou rnal of O ccup ational H ealth and D am age, Ap r2009Vo l24 , No2 117 【临床诊治 】 小儿偏食常见原因及防治 彭克林 [摘要 ] 　小儿偏食是儿童常见的一种不 良饮食习惯 , 对其生长发育、身体健康危害极大 。从食物特点、社会因素 、 生理特征 、相关疾病等方面讨论小儿偏食形成的原因和防治措施 。 [关键词 ] 　小儿偏食 ; 原因; 防治 [中图分类号 ]R7257　[文献标识码 ] 　B 　[文章编号 ] 　1006 - 172X (2009) 02 - 117 - 02 　　偏食是指食物种类狭小或单一 , 数量 、比例不 13　生理 　婴幼儿消化系统发育不完善 , 胃肠消化 当; 简单地讲就是指喜爱的食物吃得多 , 不喜爱的 功能低 [ 4 ] 。 食物吃得少 , 甚至不吃 。同时需要正确区分厌食与 14　疾病 　如感冒时胃肠道功能不好 , 就会积食 , 偏食 。厌食是什么都不吃、不爱吃 , 即使饿了也不 扰乱正常进餐规律 , 甚至发生腹泻 。患有肝炎 、慢 吃 , 一般与心理因素有关 [ 1 ] 。 性肠炎等疾病的小儿因胃肠道消化功能不好 , 厌腻 1　偏食形成的常见原因 肉食 , 喜吃清淡食物 。贫血的小孩 , 因为血红蛋 白 11　食物 　食物成分 、性质与其感官性状关系密 低 , 含氧量低 , 造成各个脏器的功能不好 , 对食物 切 , 如人类本能不会对甜味不耐受 [ 2 ] , 含糖食物会 消化的差 , 就不喜欢吃 。铁 、锌缺乏 , 锌是体 内很 更受欢迎 ; 肉类 由于富含脂肪 , 能较大程度改善感 多酶的组织成分 , 锌缺乏会引起酶缺乏 , 会引发消 官性状 , 更具吸引力 ; 零食则具有玩具 、卡通等外 化不良[ 5 ] 。 形 , 鲜 、甜 、香 、脆 、麻 、辣等口味 , 极具诱惑力 。 2　偏食的主要防治措施 12　家长进食习惯与喂养行为 　家长偏食 , 如家里 2 1　预防 人不吃牛奶 、或牛羊肉 , 在 自己家里就不做 , 如果 2 11　及早 　预防偏食越早越好 。孕妇妊娠中期开 到餐馆去 , 父母不吃这些 , 小孩也学着不吃 。又 比 始 , 妊娠反应逐渐消失 , 食欲增加 , 应进食多种多 如吃鱼 , 小时候不吃长大了就不会吃鱼 , 因为吃鱼 样的食物 , 血液和乳汁中就有各种各样的味道 , 再 要挑刺 , 所 以长大以后小孩也不爱吃 。有些家庭饮 辅以各类食物味美对健康有益的胎教 。然后随着婴 食单调 , 养成小儿不爱吃他没吃过的 , 或很少吃过 儿进食功能发育而调整 , 0 3 月液体食物期 , 尽量 的食物 。 以母乳喂养为主 , 适量添加鲜果汁 、青菜水 、鱼肝 喂养方面对小儿不 良的饮食行为 、习惯教养不 油等补充维生素 A 、C、D 、无机盐和水分 。4 6 月 够 , 迁就溺爱 。如食物的色泽 、口味可能不适合小