海底捞摘要.doc

走管理路线：1、? 新员工——合格员工——优秀员工——实习领班——优秀领班——实习大堂经理——优秀大堂经理——实习店经理——优秀店经理——实习大区经理——片区经理——总经理——董事长2、? 年龄偏大的员工新员工——合格员工——优秀员工——先进员工（连续3个月当选）——标兵（连续5个月当选）——劳模（连续6个月当选）——功勋（相当于店经理的福利待遇）? 管理线： 新员工—合格员工—一级员工—优秀员工—领班—大堂经理—店经理—区域经理—大区经理 技术线： 新员工—合格员工—一级员工—先进员工—标兵员工—劳模员工—功勋员工 后勤线： 新员工—合格员工—一级员工—先进员工—办公室人员或者出纳—会计、采购、技术部、开发部等。 三条晋升路线 技术路线：新员工-合格员工-一级员工-先进员工-标兵员工-劳模员工-功勋员工 管理路线：新员工-合格员工-一级员工-优秀员工-领班-大堂经理-店经理-区域经理-大区经理 后勤路线：新员工-合格员工-一级员工-先进员工-办公室、会计、出纳、采购、技术部、开发部等 胡萝卜 +爱心抚慰 + 前方的风景！ （X理论 + Y理论 + 期望理论） 总工资=级别工资+奖金+工龄工资+分红+（浮动工资+话费+父母补贴） 级别工资：8月前普通员工1080元/月，最高3000元。8月后普调涨200元 奖金：先进员工、标兵员工80元/月，劳模员工280元/月，功勋员工500元/月 工龄工资：40-140元/月 分红：一级员工以上，利润的3.5% 其他：父母补贴（200.400.600，寄回老家父母处）、话费（10-500元/月） 基本工资+工龄工资+功勋员工+浮动工资+话费+父母补贴+分红= 1380 + 140 + 500 + 1000 + 200 + 200 + 400 =3820元 基本工资+浮动工资+话费+居租+父母补贴 = 2700 + 1500 +500 +2500+300=7500元 普通员工资结构： 新员工：月薪1200元 月薪=基本工资+加班费+岗位工资 二级：月薪+级别工资+工龄工资 一级：月薪+级别工资+工龄工资+分红 先进、标兵：月薪+级别工资+荣誉奖金+工龄工资+分红 劳模员工：领班一级工资+分红 功勋员工：月薪2000元/月+领班级赢利分红+地差 管理层员工资结构 大堂经理：基本工资+浮动工资+工龄工资 店经理：基本工资+浮动工资+工龄工资 第二部分 规章制度 第一章 薪酬管理制度 一、总则第一条 员工工资发放采用”逐级考核，按劳取酬，多劳多得”的原则。 二、工资的发放第二条 工资根据对员工工作绩效、考勤等方面认真考核后发放。 第二条 工资发放采取下发薪制，即当月考核下月发薪。 第三条 工资每月定期发放，节假日及特殊情况顺延发放。 三、工资结构普通员工、领班的工资结构为：基本工资＋加班费＋岗位工资＋级别工资＋工龄工资＋浮动工资／分红 标兵：基本工资＋加班费＋岗位工资十荣誉奖金280 ＋工龄工资＋分红 劳模：基本工资＋加班费＋岗位工资十荣誉奖金440 ＋工龄工资＋分红 功勋员工：基本工资＋加班费＋岗位工资＋荣誉奖金1000 ＋工龄工资＋分红 三条晋升路线 技术路线：新员工-合格员工-一级员工-先进员工-标兵员工-劳模员工-功勋员工 管理路线：新员工-合格员工-一级员工-优秀员工-领班-大堂经理-店经理-区域经理-大区经理 后勤路线：新员工-合格员工-一级员工-先进员工-办公室、会计、出纳、采购、技术部、开发部等 胡萝卜 +爱心抚慰 + 前方的风景！ （X理论 + Y理论 + 期望理论） 总工资=级别工资+奖金+工龄工资+分红+（浮动工资+话费+父母补贴） 级别工资：8月前普通员工1080元/月，最高3000元。8月后普调涨200元 奖金：先进员工、标兵员工80元/月，劳模员工280元/月，功勋员工500元/月 工龄工资：40-140元/月 分红：一级员工以上，利润的3.5% 其他：父母补贴（200.400.600，寄回老家父母处）、话费（10-500元/月） 基本工资+工龄工资+功勋员工+浮动工资+话费+父母补贴+分红= 1380 + 140 + 500 + 1000 + 200 + 200 + 400 =3820元 基本工资+浮动工资+话费+居租+父母补贴 = 2700 + 1500 +500 +2500+300=7500元 逐级考核、按劳取酬、多劳多得 严格的考核制度、标准 真正意义的公平、公正！ 不骂不成长 螺旋式晋升 家庭文化 无论是管理者还是员工，互相都以兄弟姐妹相称 每天都能见到你微笑的脸庞 怀着感恩的心 榜样就在身边 袁华强：北京上海大区