酒店十大理念12.1解说.ppt

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酒店十大经营理念 一、共同价值观 荣誉、责任; 为了酒店,为了自己。 二、管理准则 处处完善,精益求精; 注重细节,追求完美。 三、管理要点 安全、增收、节支、质量、培训、利润。 四、赢在执行 建设执行力文化,打造执行力团队。 执行力=保质保量完成任务=保持操作指令(Keep Performance Indicators) 五、服务理念 满意+惊喜(客人、业主、员工、社会), 用心到极致。 六、酒店誓词 酒店荣誉是生命;服从命令是天职; 微笑服务是美德;竭尽全力是承诺。 七、行动口号 尊敬客人,尊敬上司,尊敬同事,我为榜样。 八、黄金定律 凡是客人看到的地方都必须是整洁美观的; 凡是客人使用的设备都必须是安全有效的; 凡是客人接受的服务都必须是规范高效的; 凡是客人遇到的员工都必须是热情礼貌的。 九、三性原则 经营管理的专业性、酒店氛围的整体性、酒店产品的舒适性。 专业性、整体性是手段,舒适性是目的。 十、危机等式 最顺利之日=最危险之时! 没有应急预案=危机已经来临! 圆满防范的意义圆满解决的办法

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