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创业计划书--冰淇淋
第一部分 项目概述 冰淇淋不仅仅是一种解暑食品,它也是一种休闲食品。它的品种多样,品味丰富,且制作工艺简单,不需要太多的技术含量.它可以根据消费者的品味需求,甚至性格可以任意地DIY,而且一些无脂无糖的冰淇淋甚至可以进到养生的作用。 该行业作为一种新兴产业,发展潜力巨大,且有比较大的市场竞争力。我们相信我们开店以后能够快速占领当地市场,实现营利。 第二部分 项目开发创意 满足年青人追求新奇,刺激的心理需求和浪漫需求。 第三部分 市场预测与分析 当前大学生相对自由,大多数不愿呆在寝室浪费青春,尤其是情侣,所以他们会建筑一些休闲且有情调的地方。正因如此,本项目面主要向这一消费群体——青年大学生。 预计当冰淇淋的消费量上涨时,知名度也会扩大,人们的对本店的了解也会加深,冰淇淋将会成为另一个消费热点,所以利润空间巨大。 第四部分 营销策略 初期:加大宣传,提高知名度。 成长期:建立完善的优惠制度,保留老顾客,最大限度地吸引新顾客。 成熟期:完善各种营销制度,大力开发新产品,优化服务。 第五部分 盈利模式及财务状况 投入小 利润大 见效快 第六部分 融资方案和回报 投入主要依靠多人合资,必要时可以贷款 由于本行业利润高,完全可以在短时间内收回成本 如果2万目标顾客中,有50%人到店消费,一年平均在店里消费5次,每次平均5元,这将是近25万的销售额。 较为保守估计,月计营业额4-10月在15000元-20000元,淡季在8000元-10000元左右。全年平均在16000元左右。全年营业额在20000元左右。 2、利润分析 冰激凌产品的利润率较高,毛利润率可达50-70%,按平均60%计算,月毛利润为16000*60%=9600元。除去自身劳动成本12000元,全年毛利润为103000元左右。 3、投资回收期分析 年回报率=年收益/总投入 =103000/110000 =0.93 所以,保守估计,开业一年半能全部收回投资 第七部分 经营管理和运作方案 初期:大力宣传以提高知名度,对客户进行跟踪服务,咨询采纳客户可靠的建议与意见,建立会员卡和积分制度。 第八部分 项目可操作性 根据调查,在程溪市场租间房子,并装 修费用,再加上初期的投资及日常成本。启 动资金约需要五万元左右。预计一年半即可 收回成本并有结余。 创 业 计 划 书 漳州职业技术学院 14电子4班 207宿舍 宿舍成员 许孟煌 朱含龙 谢炎鑫 林冰杉 许嘉祥 曾新 哇哦~ 目录 第一部分 项目概述 第二部分 项目开发创意 第八部分 项目可操作性 第七部分 经营管理与动作方案 第六部分 融资方案和回报 第五部分 赢利模式、经济及财务状况 第三部分 市场及竞争分析 第四部分 营销策略 爱在这里
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