华润雪花_啤酒精益生产.pdfVIP

华润雪花啤酒 开展精益生产的情况 汇报 2012年3 月29 日 南宁 华润雪花 | 1 内容 一、背景 二、总体规划 三、现阶段成果现阶段成果 四、案例分享 五五、下下一步工作计划步工作计划 六、心得体会 华润雪花 | 22 一、背景 华润雪花啤酒经过十多年的快速发展，整体效率与先进 企业相比企业相比 ，还有很大差距有很大差距。前几年前几年 ，在集团在集团 ““管理效益年管理效益年”” 的推动下，华润雪花啤酒努力从流程上、技术上、管理上做 了一些改进，但整体提升一直未找到突破性的方法。 年 ，按照宋林董事长的指示按照宋林董事长的指示 ，学习和领会精益思想学习和领会精益思想 ，开展精益管理，并要求啤酒作为试点单位。董事长的指示 ，指明了华润雪花啤酒提升效率指明了华润雪花啤酒提升效率、改进管理的方向改进管理的方向，并为管并为管 理改进提供了完整的思路和具体的方法。据此，华润雪花啤 酒启动了精益生产试点工作，并将精益生产列为“十二五” 期间一项重要工作。 华润雪花 | 3 二、总体规划 为全面深入的领会精益思想，2010年9月分别组织了中 战委全体成员、总部相关部门、各区域管理层对《精益思想 》》开展了为期开展了为期一个多月的学习个多月的学习、、研讨研讨、、沟通和发动沟通和发动。。 形成了华润雪花啤酒精益生产的初步思路形成了华润雪花啤酒精益生产的初步思路 ，包括精益生包括精益生 产的目标、内容、开展步骤和时间安排。 华润雪花 | 4 二、总体规划 1、目标： 满足客户客户需求求；消除浪费消除浪费。 阶段目标阶段目标：到到2015年年 ，，同时实现同时实现 ① 通过持续改进使人均效率由现在的200KL/人，提高到 400KL/人； ② 实现中基层员工收入增长； ③ 争取能从老区域/工厂安排出更多骨干，为华润雪花啤酒的 扩张提供人力资源保障。 华润雪花 | 5 二、总体规划 2、内容： ①打造员工职业发展平台 ：提升员工主动性、挖掘员工潜能。 ②②简化流程简化流程 ：：简化管理流程和节点简化管理流程和节点 ，压缩管理线路压缩管理线路 ，执行下移执行下移 ，减少中减少中 间不增值环节。 ③③资源集中资源集中 ：简化并逐步压缩工厂的决策职能简化并逐步压缩工厂的决策职能；将部分集中度高的管理将部分集中度高的管理 职能向上级（区域）整合。 ④引领上下游共同发展 ：通过培养战略合作伙伴，实现上游行业物流优 化；通过软、硬件的改进，提升客户满意度，实现共同发 展展。 ⑤改进装备 ：采用先进的技术、开发装备，提升整体效率。 华润雪花 | 6 二、总体规划 3、步骤： 3.1总体步骤： 总部组织总部组织，，从生产环节入手从生产环节入手 试点 完善 推广 33.22工厂开展步骤工厂开展步骤 ：： 工厂开展精益生产，分三个阶段进行 现状描述