实习报告 (800字.doc

实习报告 (800字) 实 系别：经济管理系班级： 学号：姓名：谢振东 习 报 告 0905131 旅游管理实习报告 一、实习时间：2010年10月14日——2011年2月14日 二、实习地点：安阳洹水湾温泉旅游区 三、实习目的：通过我们在温泉度假村的实习，在了解温泉度假村的管理构架和熟悉度假村环境、设施的同时，来对我们所学专业知识的进行巩固，在实践中寻求理论知识和实际操作的契合点，在此期间也找到了自己经验上的不足和酒店经营管理上的一些漏洞，同时希望自己能在以后的学习和工作中注意和弥补自己的不足，做到工作的最高效利和处理事情的最大满意。 四、实习公司简介: （一）实习单位背景 1、洹水湾温泉旅游区介绍 安阳市洹水湾温泉旅游区位于河南省安阳市开发区，占地1000多亩，是安阳市生态旅游发展的重点项目，按国家AAAA级旅游景区、五星级酒店标准建造，是安阳市规模最大、档次最高、服务最全的大型综合温泉旅游景区。 洹水湾温泉旅游区规划配套项目包括有酒店、温泉、餐饮、会议中心、景观公园、博物馆、海洋馆、康体娱乐、别墅区等。旅游 区拥有丰富珍贵的采自地底1600多米的深层优质温矿泉水，并且达到国家饮用水标准，富含氟、锶、锂、铁、偏硅酸、溴、碘等多种有益人体的微量元素及矿物质，依托这一宝贵而丰富的温泉水资源，以及旅游区拥有的大片茂盛的花木果林（58种名贵花木园区）、镶缀其中的精致苏州园林、典雅大方的建筑风格、男女共浴共享温泉的休闲特色，同时容纳上千人的园林温泉区，形成了得天独厚的安阳市唯一的高档天然温泉旅游区，也成为安阳市的旅游王牌和新亮点。 在这里，精致典雅的苏州园林建筑风格和茂盛果园花海映衬相得益彰，头顶是湛蓝的天空，耳畔是悠扬的古乐，倚石而坐，一杯香茶，三五知己，温泉汩汩，暗香浮动，水雾氤氲，已然成为安阳休闲养生、旅游度假的首选。 2、洹水湾温泉旅游区地理环境介绍 高速路： 郑州--安阳：京港澳高速→安阳南出口→长江大道（顶头左转500米）→彰德路（路西） 新乡--安阳：京港澳高速→长江大道（顶头左转500米）→彰德路（路西） 鹤壁--安阳：京港澳高速→长江大道（顶头左转500米）→彰德路（路西） 邯郸--安阳：京港澳高速→长江大道（左转）→彰德路（向 南） 濮阳--安阳：大广高速→南林高速→安阳口→向北彰德路（有路标） 安阳南出口下：下京港澳高速顺着长江大道向西走到头，向南转弯（彰德路）500米路西 安阳北口下：下京港澳高速顺着人民大道向西，到彰德路向南转弯，过长江大道向南500米路西 安林高速开发区出口往北1.2KM路西 国 道： 郑州--安阳：107国道（过汤阴向北有路标）路西 新乡--安阳：107国道（过汤阴向北有路标）路西 邯郸--安阳：107国道→彰德路（向南） 鹤壁--安阳：107国道（过汤阴向北有路标）路西 五、实习工作内容 （一）实习部门：温泉部 温泉部介绍 温泉部有四大部门（前厅部、露天部、休息厅、堂屋部） 1、 2、 前厅部：（接待、总机、收银、男女宾部） 露天部：（滑梯、室内外水疗池、儿童戏水池、五行汤池、福禄寿喜池、荷花池、美人汤、甲骨池、逍遥池、古樽池、中药谷、游游泳等40多个汤池和桑拿房以及石板浴） 3、 休息厅：（自助餐区、休息区、网吧区、按摩区、美容美发区、棋牌室区） 4、 汤屋部：（16间不同雅名的标准客房、一个三合院） （二）实习工作的岗位：男宾服务员 露天服务员 前厅接待 我的上级有部门经理、主管和领班，在工作期间，首先就是要服从领导安排，其次是要做好本职工作，要不断的在服务中提高自己的自身素质和服务质量。 在男宾主要工作有： 早班做好开市工作，查看交接班本，，准备客需物品，拿出最高的热情和最好的服务服务每一个客人，下班做好交接班。晚班继续早班服务工作，下班做好收市工作，检查门窗以及各用电器是否安全或关闭，做好交接班本记录。 在露天的主要工作有： 早班：查看交接班本记录，往汤池注水，准备浴巾或拖鞋，在自己工作岗位上做好为客人的一切服务，回答客人的一切问题和满足客人的一切有理服务与要求，下班做好交接。晚班：继续早班的服务工作，下班做好收市工作，检查门窗以及各用电器是否安全或关闭，做好交接班本记录。 在前厅的主要工作有： 早班：查看交接班本记录，查看宣传页是否还够用，迎接客人，为客人做好介绍，讲解客人不明白的一切问题，帮客人住宿登记，帮客人提行李，欢送客