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2012年中考化学时事热点复习试题 班次 姓名 选择题 1、禁止用作食品添加剂。食用下列方法处理过的食品，不会危及人体健康的是（ ） A.用工业酒精配制的饮用酒 B.添加三聚氰胺的牛奶　　C.用甲醛浸泡的海鲜 D.用干冰冷藏的食品 2、下列说法中正确的是A．只要是澄清、透明的液体就可直接饮用 B．日本大地震中的核泄漏事件，引起人类反思．要更安全可靠地利用核能 C．有人认为，为了食品安全应禁止生产和使用任何包装食品的塑料制品 D．有人认为，食品添加剂对人体都有害，所以要禁止生产和使用任何食品添加剂 （4）碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂，如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠．即使少量碳酸氢钠食入体内，也不会危害人体健康．请你从碳酸氢钠的性质、在胃液中的变化、以及人体所必须的营养元素三个方面，解释为什么它不会对人体产生危害？ （5）从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面，食品添加剂确实提高了现代食品的品质，但副作用也是显而易见的．我们需要食品添加剂吗？现在有两种观点：A．可依法添加使用．B．应禁止使用，因为绝大多数食品添加剂都是化学合成物质，对人体有害、而且违法滥用现象严重，影响人体健康．?从化学的视角，你的观点是（填“A”或“B”） 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》在2010年8月底已经结束征求意见，卫生部等部门3月1日正式发布公告，撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙，自2011年5月1日起，禁止生产、在面粉中添加这两种物质．（1）过氧化苯甲酰在水和酶的作用下，释放出活性氧，可以?氧化 （选择“吸附”、“乳化”或“氧化”）面粉中极少量的有色物质，以达到使面粉增白的目的，同时生成苯甲酸，还能对面粉起到防霉 等作用．（2）若超量使用面粉增白剂，会破坏面粉中的营养成分，会对人体造成危害，则过氧化苯甲酰??不属于 （是否属于）食品添加剂用于食品加工．我们在选购优质面粉制作的好馒头，应该要注意哪些方面来保证食品卫生安全 （3）过氧化苯甲酰中含有微量的砷和铅，欧盟多国从1997年已禁止将过氧化苯甲酰作为食品添加剂使用，这里的砷和铅属于人体中的 A．常量元素??????B．微量元素??C．有害元素????D．非必需元素． 2012 年京沪高铁即将通车，全程运行时间仅需 4 个多小时，正线全长 1318 公里，技术标准为 I 级双线电气化，时速 380 公里。施工建设中，常用点燃铝和氧化铁（Fe2O3）的混合物，反应时放 出大量的热进行焊接铁轨中的缝隙，并生成氧化铝和熔融状态下的铁。反应的化学方程式为??????????? ??????????????????????????? ????????????，反应过程中??? ??????????? ???转化为热能。 2010年4月26日福厦高铁通车，为国家沿海快速铁路通道的重要路段，铁路全长273公里，技术标准为I级双线电气化，时速250公里。 （1）铁路建设中使用大量材料：铺路基的石子；垫在石子上的钢筋水泥柱；钢轨等，其中水泥柱属于（ ??） A.金属材料??????? ?????B.无机非金属材料??? ????? C.合成材料?????? ???D.复合材料 （2）建设中，常用点燃铝和氧化铁（Fe2O3）的混合物，反应时放出大量的热进行焊接铁轨中的缝隙，并生成氧化铝和熔融状态下的铁。反应的化学方程式为??? ???????????????????????? ????????，反应类型为????????? ?????????? ???。 为适应火车提速，沪宁线上原有的短轨已全部连接为超长轨。工程技术人员常用点燃铝热剂(铝粉和氧化铁粉末的混合物，能释放大量的热量)的方法来生成熔融状态的铁，从而焊接钢轨间的缝隙。有关反应化学方程式为：Fe2O3+2Al Al2O3+2Fe，其中还原剂是 （ ??） ???????????A.Fe2O3????????????? B.Al?? ?????????? C. Al2O3?????????????? D.Fe 今年3月29日，京沪高速淮安段，一辆载有液氯的槽罐车发生车祸导致液氯大面积泄漏，造成28人死亡，数百人中毒。已知氯气（Cl2）常温常压下为气态，密度大于空气，能溶于水，易被碱性溶液吸收（它会和碱反应生成盐和水）。救援消防干警在现场的下列处理方法较合理的是 (? ??) 及时指挥人群向较高地势转移；被转移人群应戴上用碱性溶液处理过的口罩； 用高压水枪向空中喷洒含碱性物质的水溶液；将尚有残留液氯的槽罐移入附近水塘中，并向水塘中加入生石灰 ??????????? A．?? ???B．?? ???C．????? D．④ 13.我国曾发生过多次将工业用盐如亚硝酸钠（NaNO2