第14课时生物膜的流动镶嵌模型.doc

第14课时　生物膜的流动镶嵌模型 目标导航　1.了解生物膜流动镶嵌模型的基本内容。2.了解科学研究是一个不断探究、不断完善的漫长过程。 一、对生物膜结构的探索历程 时间(人物) 实验依据 结论或假说19世纪末欧文顿 对植物细胞进行通透性实验，发现可以溶于______的物质更容易通过细胞膜 膜是由________组成的20世纪初 对哺乳动物红细胞的细胞膜进行化学分析 膜的主要成分是________和__________ 1925年荷兰科学家 从红细胞中提取的脂质铺成单分子层，其面积是红细胞表面积的____倍 膜中的脂质分子必然排列为____________ 1959年罗伯特森 电子显微镜下看到细胞膜清晰的__________三层结构 所有的生物膜都由______—______—______三层结构构成，是________的结构 1970年 ________标记的小鼠细胞和人细胞融合实验 细胞膜具有________ 1972年桑格和尼克森 新的观察和实验证据 提出为大多数人所接受的__________模型 二、流动镶嵌模型的基本内容 1．基本构成 (1)基本支架：________________，具有________性。 (2)蛋白质分子①分布：有的镶嵌在磷脂双分子层的________，有的部分或全部________磷脂双分子层中，有的________整个磷脂双分子层。 ②特点：__________蛋白质分子可以运动。 2．特殊结构——糖被 (1)位置：细胞膜的________。 (2)本质：细胞膜上的__________与________结合形成的__________。 (3)作用：与细胞表面的________有关；在消化道和呼吸道上皮细胞表面的还有________和________作用。 知识点一　对生物膜结构的探索历程 1．变形虫可以吞噬整个细菌，这一事实说明了(　　) A．细胞膜具有选择透过性 B．细胞膜具有一定的流动性 C．细胞膜具有全透性 D．细胞膜具有保护作用 2．下面是一组关于细胞膜的实验，请分析回答下列问题： 实验一：取两种不同的动物细胞，使细胞分散成单个，然后掺在一起混合培养，发现只有同种的细胞才能结合。 实验二：科学家将一个细胞的细胞膜中的磷脂成分抽提出来，并将它在空气/水界面上铺成单分子层，发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞表面积的两倍。 实验三：科学家们在实验中发现，脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被能溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。 (1)实验一可作为证明____________________的典型例子。 (2)实验二说明___________________________________________________。 (3)实验三说明___________________________________________________。 知识点二　流动镶嵌模型的基本内容 3．如图表示细胞膜的流动镶嵌模型，有关叙述不正确的是(　　) A．具有①的一侧为细胞膜的外侧 B．①与细胞表面的识别有关 C．②是构成细胞膜的基本支架 D．细胞膜的选择透过性与①的种类和数量有关 4．下列关于细胞膜的叙述中，不正确的是(　　) A．细胞膜的结构特点对它完成各种生理功能非常重要 B．细胞膜表面的糖蛋白具有特异性 C．细胞膜与细胞内其他膜结构有结构和功能上的联系 D．细胞膜的功能特性是具有流动性 基础落实 1．下列说法中，与生物膜发现史不一致的是(　　) A．欧文顿在实验基础上提出，膜是由脂质组成的 B．荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层面积为红细胞表面积的两倍。他们由此推出：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层 C．罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构，提出所有的生物膜都是由磷脂—蛋白质—磷脂三层结构构成的 D．科学家将不同荧光染料标记的人细胞和鼠细胞进行融合，证明了细胞膜的流动性 2．一位科学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的厚度变小，而面积扩大，这体现了细胞膜具有(　　) A．一定的流动性 B．选择透过性 C．专一性 D．控制物质进出细胞的功能 3．当具有蛋白质衣壳的SARS病毒侵入人体后，体内的淋巴细胞就能识别这一异物，并产生相应的抗体。淋巴细胞之所以能识别SARS病毒，是因为其细胞膜上具有(　　) A．磷脂分子B．糖被C．蛋白质D．抗原 4．用红色荧光染料标记人细胞表面的蛋白质，用绿色荧光染料标记鼠细胞表面的蛋白质。把人和鼠的两细胞融合。融合后的细胞一半发红色荧光，另一半发绿色荧光，将融合后的细胞在适宜的条件下培养，保持其活性，会出现的现象是(　　) A．细胞表面只发红色荧光 B．细胞表面只发绿色荧光