21交2013化学专业《分析化学》实验大纲.docVIP

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《分析化学》实验大纲 课程编码:0411100801 课程名称:分析化学实验 实验总学时数:48 适用专业:化学 开课教研室:分析化学教研室 一、实验教学的目的和要求 分析化学实验是化学专业的专业基础课。本课程的任务是通过系统讲授定量分析方法及其原理,使学生牢固掌握其基本原理和测定方法,建立起严格的“量”的概念。并训练学生能够运用化学平衡的理论和知识,处理和解决各种分析法的基本问题。分析化学中的数据处理是做好实验的质量保证。培养学生科学的思维方法和严谨的科学作风,正确掌握有关的科学实验技能,提高学生用分析化学中量的概念和创造性思维方法去分析、解决实际问题的能力,从而为其今后更深一步地学习和工作打下良好的基础。在完成该课程的学习之后,要求学生在掌握了定量分析化学基本原理的前提下,可以根据样品性质、分析对象正确设计分析方案,精确测定组分含量,准确报告分析结果;并且通过实践和参观见习后,对一般常规化验室设计建设能提交合理的方案。 二、实验项目名称和学时分配 序号 实验项目名称 学时数 必/选开 01 分析天平的使用及称量练习(一、二) 6 必 02 酸碱标准溶液的浓度比较(一)(二) 6 必 03 食用醋的质量评价与分析(一)(二) 6 必 04 工业碱的测定(一)(二) 6 必 05 过氧化氢含量的测定(一)(二) 6 必 06 河水的质量检测和评价 6 必 07 重量分析 6 必 08 工业盐、食用精盐的质量检测 6 必 三、单项实验的内容和要求 实验一、分析天平的使用及称量练习(一、二) 1.介绍分析化学实验的基本内容,明确分析化学实验的目的和要求,了解分析实验室的一般知识。 2.认识与领取实验常用仪器,练习仪器的洗涤和干燥方法。 3.巩固并掌握台秤的规范用法。 4.了解电光分析天平的构造和使用规则。 5.称量练习(直接法、减量法)。 6.了解有效数字的概念和运算。 注:实验前安排看一次电光分析天平的操作使用录像。 实验二、酸碱标准溶液的浓度比较(一)(二) 1.容量瓶和移液管的使用。 2.定容练习,准确移取溶液联系。 3.滴定管的使用,滴定练习,滴定管的校准。 4.通过氢氧化钠溶液和盐酸溶液浓度的测定,加深理解酸碱滴定原理并练习滴定操作。 注:可在实验前安排看1次分析化学实验基本操作录像。 实验三、食用醋的质量评价与分析(一)(二) 1.熟练掌握氢氧化钠标准溶液的配制与标定方法。 2.了解工业品的基本知识,特别时食品的技术指标要求。 3.掌握吸量管的使用。 4.掌握工业品中乙酸含量的测定。 5.了解GB中技术指标表示的社会意义,并掌握分析结果的正确表示。 实验四、工业碱的测定(一)(二) 1.掌握盐酸标准溶液的配制与标定方法。 2.掌握双指示剂法测定混合碱含量的方法。 3.掌握容量分析的基本理论和方法。 4.了解指示剂的配制方法。 实验五、过氧化氢含量的测定(一)(二) 1.进一步巩固标准溶液的配制与标定操作。 2.高锰酸钾标准溶液的配制与标定。 3.了解过工业品氧化氢的基本知识。 4.掌握工业品过氧乙酸A中过氧化氢含量的测定。 实验六、河水的质量检测和评价 1.学习EDTA标准溶液的配制和标定方法。 2.掌握熟悉钙指示剂的使用。 5.熟悉水硬度测定方法。 实验七、重量分析 1.掌握干燥器的使用。 2.掌握高温炉的使用。 3.掌握沉淀操作。 4.完成沉淀、灰化操作。 5.完成衡重操作,并完成重量分析实验。 实验八、工业盐、食用精盐的质量检测 1.进一步掌握标准溶液的配制与标定操作及联系。 2.硝酸银标准溶液的配制与标定。 3.了解食盐成分和分析指标。 4.食用盐中氯化钠含量的测定。 5.掌握贵重药品的使用。 * 实验分组:每组2人,8~10组为一个实验班。 四、使用教材及参考书 教材:《分析化学实验》 主编:武汉大学 出版社:高等教育出版社 参考书:《分析化学实验》 主编:华中师范大学 出版社:高等教育出版社 《分析化学实验》 主编:华中理工大学 出版社:高等教育出版社 五、实验的考核形式 1.实验考核为综合评分制,学期总成绩采用百分制。每个学生的实验课总成绩由平时成绩和期末成绩组成。 2.平时成绩主要考核学生每次实验时出勤和纪律、预习和课堂提问、卫生及仪器整理等;期末成绩主要考核学生实验动手能力、实验报告书写等各方面的表现。 3.每次试验结束,指导教师根据每一名学生在实验中出勤和纪律、预习和

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