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深度剖析为什么珠宝店铺一定要做培训?
深度剖析|为什么珠宝店铺一定要做培训?
你是否终日泡在店面?你是否依然忙碌?你是否要兼顾每一个细节?你是否会
直接管理到每一个导购?这样!要你的店长干什么?好的店长是你的左右手,差的
店长只能承担一个销售的职能,遇见拉帮结伙、跑单串货、对抗管理的老导购,更
让人欲哭无泪!管理就是选人,找一个能做左右手的店长。
一、店面的人力配置
人力也是成本,所以,能够做到人尽其才是最佳效果了,店面人力配置数量的
计算方法一般有以下两种:
1、按营业额决定门店人员的数量:这主要是通过人工成本占营业额的比例来分
析的,目前,一般店面人工成本约占营业额的比例为15%以内,比如一家店面每月
营业额为人民币100 万元整,则人工成本为15 万元。假如门店人员平均工资为
6000 元/月,则这家店人员配置为25 人。这种办法一般比较适合有运营经验的
零售商,没有经验的零售商需要通过调整人员数量测算营业额的变化,从而找到平
衡点。
2、按经营面积来决定门店人员的数量,以软床店面为例,店面相对于其他连锁
店,不属于人员密集型,一般来说,按照50 平方米每人来配置店员的数量是比较
恰当的。
上面这几种办法仅供参考,因为不同的地区,不同的商圈,客流量不同,不可
能按照固定的统一的标准来衡量。
二、通过培训提升员工综合素质
店面最大的成本浪费,是雇佣了一批没有经过专业训练的店员,他们天天都在
得罪顾客,他们天天都在赶走“顾客”,他们天天都在浪费公司的资源,在等着发工
资,在等着顾客上门,在等着顾客主动说“我要买产品”……提升员工综合素质的唯
一捷近就是经常培训。
1、正规岗前培训培训
岗前培训通过向员工介绍公司的基本情况和公司的各项管理制度, 应当让他们
感到他也是公司的一个重要组成部分。
2、随时随地的在职培训
应当把培训作为一项长期的投资,许多经营者认为培训人才是项成本很高的事
情,因为短期内看不到什么效益。这种看法是非常错误的。早在20 世纪80 年代,
摩托罗拉公司做过一次调查表明,每1 美元的培训费用,在3 年内可实现40 美元
的生产效益。所以对员工的培训,要在过程中,长期不懈地、随时随地的展开。
3、培训的三个重点
(1)培养人才的专业技能知识
(2)要培养人才的竞争意识
(3)授人以鱼与授人以渔
三、如何用好人才
对于一个店面的日常运营工作来讲,在各项管理制度和管理程序已经固定成型
的情况下,一般就不再需要经常性的创新和改革,更多的是需要不折不扣的执行既
定的流程,经常性改变各项管理流程对于一个企业来讲是非常危险的,因为这意味
着管理程序无法固化。销售店面,都讲究“百店如一店”,在管理成型的前提下,就
是不断地去复制,根据这样的工作性质,零售连锁企业负责日常运营的员工,必须
具备的基本素质就是要细致、认真、坚持原则,也就是说,要有很强的、不折不扣
的执行能力。
四、如何留住人才
1、给予员工应得的待遇和福利
合适的经济回报是员工生存的需要,也是提高员工忠诚度的基础。要赢得员工
的忠诚,就必须做一个忠诚的经营者,必须在待遇福利问题上尽可能做到公平、合
理。
2、以人为本,关心、尊重员工
虽然员工受雇于公司,是公司的“雇员”,但是在人格上,员工和老板是平等的,
作为老板,不能鄙视员工,真正把他们当朋友看,当事业的合作伙伴看,要尊重员
工的人格,关心员工的生活,这样才能赢得员工的真诚奉献。
3、健康的升迁机制
企业内部必须建立这样的机制,树立这样的风气,那就是所有人升迁的唯一途
径就是要靠业绩,靠能力,而不是靠裙带关系,不是靠旁门佐道。这样,有抱负、
有能力的人才愿意留下来。
4、建立相互信任的关系
“人若无信,不知其可”,相互信任是建立长期关系的基础,作为一个企业,一
定要在员工面前树立言出必行的形象,特别是对于那些形成书面的文件,届期一定
要兑现,即使兑现的代价很大也要兑现,不能出尔反尔。
5、为员工创造机会
现代企业理念的标准式版本往往是:为社会创造效益,为股东创造价值,为员
工创造机会,我们希望广大的企业主不要把它仅仅作为贴在墙上的标语,而真正贯
彻在企业的管理机制中,使得员工都能在能力和职位上不断地获得提升。
五、激励员工
激励是提高员工工作效率的一种手段,用好激励手段,对提升门店业绩非常有
效,但要把握好以下原则:
1、公平原则
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