天然植物精油和有机酸复合物添加剂在肉鸡生产中替代抗生素的应用.pdfVIP

广东饲料第26卷第2期2017年2月 吴醒强 (中山味氏香味剂有限公司，广东中山528445) 【中图分类号】S831．5 【文献标识码】A 【文章编号】1005—8613(2017)02—0025—03 【摘要】天然植物精油和有机酸的复合物(商品名：汉唯康PE)添加剂的药敏实验结果显示，其具有显著杀茵、抑茵的功效； 在商品肉鸡生长前期和中后期生产试验中，日粮添加o．5‰该复合物添加剂能显著提高肉鸡平均日增重，降低料肉比，可提高 动物机体抗病能力、促进肠道消化、提高饲料转化率。本试验结果表明，天然植物精油和有机酸复合物添加荆．-j-用于畜禽生产 养殖中替代部分抗生素。 【关键词】植物精油；有机酸；饲料添加剂 饲料抗生素生长促进剂停用已成为世界畜牧 油与有机酸复合物可通过改善及维持动物健康生 业发展的趋势与潮流。寻找抗菌素添加剂替代品， 理状态，提高机体抗病能力，促进动物生长。 开发毒副作用小、无残留，既能促进动物生长又能 1抑菌效果验证实验(药敏实验) 防治动物疾病的新型绿色饲料添加剂，在当前既迫 1．1材料与方法 切又现实，已成为广大科技人员努力的方向和研究 通过分别测定药敏纸片和汉唯康PE对细菌性 的热点之一。 腹泻病中不同菌株的抑菌圈大小，反映出汉唯康 通过多种天然植物精油与有机酸经科学配比 PE的抑菌效果。 复合而成的复合物对常规致病菌有良好的抑菌杀 1．2结果与分析 菌效果，可替代或减少抗生素的使用，对动物细菌 实验结果如表1所示(实验日期：2014年8月) 性腹泻有预防及治疗效果，能增强动物免疫力，同 结果显示，相对于药物组只对个别或部分腹泻 时具有促进动物消化，提高饲料转化率等作用。其 性菌种有效，植物精油和有机酸复合物对所参与的 作用原理分为以下方面：(1)植物精油易与细菌脂 每一种菌种均有很好的抑菌效果。 质膜发生接触继而穿透细菌细胞膜，通过改变细胞 2植物精油和有机酸复合物对商品肉鸡前期 膜双磷脂层的相变而提高细胞膜的通透性触发细 生长性能的影响 胞内容物外溢。同时有机酸分子更易于渗透进入菌 2．1材料与方法 体内解离，改变细胞内液pH水平而导致细菌代谢 通过在1—21日龄商品肉鸡日粮中添加植物精 系统紊乱，最终促使细菌活性降低并衰竭死亡，达 油和有机酸复合物，检测复合物添加剂对肉鸡生长 到杀菌目的。植物精油和有机酸相互协调，具体高 前期生长性能的影响。本试验选用1日龄商品肉鸡 效杀菌的效果。(2)植物精油具有刺激唾液、胃液、 (品种：麻黄鸡)，对照组饲喂不含植物精油产品的 胰液以及胆汁等消化液的分泌，增强动物对营养物 小鸡料，两组处理组分别在基础日粮中添加3009／t 质的消化和吸收，提高饲料消化率。(3)天然植物精 和500∥t的植物精油复合物。每组随机分配30只 鸡，公母各半，不设重复组。试验期间，各试验组均 【收稿日期]2016-12—25 不添加任何药物。 ·25· 万方数据 广东饲料第26卷第2期2017年2月 2．2结果与分析 生长速度，同时有利于提高动物的抗病能力，降低 结果如表2所示(试验日期：2015年9月)。早期死亡率。两组处理中，5009／t的效果比3009／t 试验结果显示，两个处理组动物的生产性能 效果要更佳。 指标均优于对照组，其中平均Et增重(ADG)比对