家禽饲料与猝死综合征的关系.pdfVIP

Poultry Science 饲饲饲养养养管管管理理理 家 禽 饲 料 与 猝 死 综 合 征 的 关 系 孙永泰 （沈阳市辽中畜牧兽医管理站 ，辽宁 沈阳 110200） 中图分类号：Ｓ831.5 文献标识码 ：Ｃ 文章编号 ：1673-1085（2017 ）03-0019-02 猝死 综 合 征 (Sudden Death Svndrome ，ＳDＳ) 又 日粮能量 水平与家禽生 长速度正 相关 ，而 ＳDＳ 称 急 性 死 亡 综 合 征 (ADＳ) 、 翻 跳 病 (Fhp -overs 多 发 生 于 生 长 速 度 快 、 发 育 早 、 体 重 大 的 鸡 只 。 Disease) 等 ，是 现 代 家 禽 养 殖 业 中 颇 令 人 头 疼 的 顽 Gardiver 等 用 公鸡 进 行多 次试验 ，结果表明 ＳDＳ 死 症之 一 。 它不但可发生在肉仔鸡上 ，在火鸡 、蛋鸡 亡率 随体重明显增加 。 Ｂowes 等报道 ，低 浓度 日粮 及肉种鸡上也均有发生 。 肉仔鸡 3~35 日龄多发； 12MJ( ME ) /22%ＣP 使 ＳDＳ 发 生 率 由 高 浓 度 日 粮 蛋 鸡 初 产 多 发 ；肉 种 鸡 20 ~28 周 龄 (初 产 ) 时 多 发 。 13MJ ( ME ) / 24 % ＣP 的 3.17% 降到 了 1.83% 。 日粮 其共同特 征是多发生于外观较大 、 肌 肉 丰 满 的 鸡 能量浓度越 高 ，家禽发生 ＳDＳ 可 能性 越 大 。 只 ；发病前无明显征兆 ，行动突然失控 ，惊叫 ，前后 2 日粮蛋白 跌倒 ，双翅剧烈扇动 ，肌肉痉挛 ，继而颈腿伸直 ，背 日粮蛋白采用鱼粉 比采用豆粕能降 低 ＳDＳ 发 部着地而死 。 剖检结果基本一致 ：心脏扩张 ，外 包 病 率 50% ， 其 原 因据推测 是由于 鱼粉 等 动 物 性 饲 液 增 多 ；肺 部 暗 红 ，有 水 肿 ；肝 肿 大 ，紫 色 ，伴 有 白 料 中含 有 牛磺酸 ，而 植物 性 饲料则没 有 。 据 报 道 ， 色 条 纹 ；脾 肿 大 ； 甲 状 腺 、输 卵 管 充 血 ；腔 上 囊 肿 降低大 鼠心脏 牛磺酸 的水 平 ， 心 肌 代 谢 就 会 明 显 大 ；肛门外翻等 。ＳDＳ 平均发病率 4 %~7% ，公禽发 改变 ；火鸡的 牛磺酸含量 和心脏病有一 定联系 。 但 病率明显高于母禽 。 调查表明 ，该病是继马立克氏 ＢlairＳ 等 研 究 发 现 牛 磺 酸 不 是 影 响 ＳDＳ 的 主 要 因 病和慢性呼吸道疾病后 ， 广泛危害养 鸡 业 的 最 主 素 ，Jncob 进 一 步 证 实 了这 一 假 设 。 不 同 的 蛋 白 源 要的新疾病 。 虽然 ＳDＳ 的死亡率相对较低 ，但它在 对 ＳDＳ 的不同影响原 因有待进 一 步研究 。 总死亡率中占了很大比重 ， 所以对该 病 的 防 治 具 日粮蛋白质 水平与 ＳDＳ 也 有 很 大 关 系 ，含 ＣP 有重大意义 。 据报道 ，加拿大每年由 ＳDＳ 造成的经 19% 和 24% 的 肉 仔 鸡育 肥 饲 料 喂 鸡 4 周 后 ， 高 蛋 济损失可达 8 亿美元 。 白日粮组 ＳDＳ 发病 率显 著 低于低蛋白 组 。 这 可 能 关于 ＳDＳ 的病因目前仍无确切答案 ， 但公认 由于高蛋白日 粮降低了 育 肥 期 脂 肪 的沉 积 ， 使 脂 一点是家禽日粮养分与 ＳDＳ 的发生密切相关 。 专 肪 对心 脑 血管 系统 的应激减少 所致 。 家 (