对现代蚕业生产经营创新发展模式的思考.pdfVIP

48 北方蚕业2016，37(4) ·行业探索· 对现代蚕业生产经营创新发展模式的思考 李银超 (勉县农业技术推广中心，陕西勉县 724200) 摘 要 蚕业生产经营创新以产业结构调整为途径，以科技进步为支撑，以龙头企业为带动， 以提质增效为目标，着力在生产组织多元化、产业经营一体化、技术生产轻简化，服务创新社 会化、资源整合配套化上下功夫，有效解决蚕业发展中的深层次矛盾和问题，全面提升现代蚕 桑产业化水平，推进蚕业生产稳定可持续发展。 关键词 蚕业创新模式 随着电动伐条机、喷雾器、切桑机、微型耕 说，蚕桑生产完成了分散经营向适度规模经营 作机、智能自动化催青系统、家蚕饲育温湿度自 转变、由单纯养蚕向复合经营转变、由数量型向 动控制调节仪、自动养蚕机和蚕桑专家咨询决 质量效益型转变，通过创新“适度规模经营+果 策支持系统、育蚕信息化管理系统的开发和应 叶两用桑园+桑园复合经营”生产模式，利用土 用，现代蚕业深入分享着现代科技发展带来的 地流转，以培育养蚕大户和家庭蚕业农场为目 红利，朝着MEDIA(Mechanize机械化、Ener— 标，以果、叶两用桑园建设为立足点，利用多批 gY—saving省力化、Diversification多元化、In— 次滚动养蚕技术开展适度规模经营，形成“1农 formation信息化、Automation自动化)方向发 展，与传统蚕业相比，新型蚕业优势明显，亦是 蚕量达到8～10张”的规模；通过利用桑园、蚕 大势所趋，其对传统蚕业的替代只是时间问题， 室和养蚕大棚空间资源，开展桑园复合经营，实 然而新型蚕业离规模化、标准化还有很有很长 施桑园问作、套种、套养技术，对蚕桑副产物资 的一段路要走，如何解决传统蚕业面对转型遇 源进行集群开发，利用“桑园一蔬菜”、“桑园一 到的瓶颈和困境，面对蚕业信息化发展带来的 中草药”、“桑一禽～蛋”、“桑叶一畜一沼气”和 机遇和挑战，利用综合集成技术更好地为传统 桑基鱼塘等几种比较成熟的复合经营模式，提 蚕业服务，将数字信息、资源、技术进行组装，使 高生物多样性和单位面积土地生产效益，拓宽 之配套化、系列化、标准化，实现蚕业生产优质、 蚕桑产业增收途径，实现生态效益和经济效益 高产、高效、省力、低耗的目标是当代每一个蚕 的双赢uJ。 业工作者面I临的问题。 1．2产业组织模式创新 蚕桑产业作为茧丝绸产业链的上游产业， 1组织模式创新 产业基地生产的波动直接关系到缫丝原料的供 1．1 生产组织模式创新 应的稳定，产业化各主体之间的利益分配和协 蚕桑生产是整个茧丝绸产业链中的源头和 调机制不完善导致蚕桑生产举步维艰。实行产 基础，按桑园用途划分可分为叶用桑园和果叶 业化经营不可避免，在市场竞争机制下，构筑“ 两用桑园、蚕桑新用途桑园(食品、化妆品、医 农、工、科、贸”为一体的经营格局的创新型蚕 药、桑叶茶)。单就传统的栽桑养蚕组织模式来 业产业化模式顺势而生，如江苏的“富安模 资助项目：现代农业产业技术体系建设专项(CARS一22) 作者简介：李