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康平县优质红薯栽培技术研究.pdf
第 12 期 总第 270 期 农业科技与装备 No.12 Total No.270
2016 年 12 月 Agricultural Science&Technology and Equipment Dec. 2016
康平县优质红薯栽培技术研究
李 薇
(沈阳市农村经济委员会 大数据中心 ,沈阳 110000)
摘要 :红薯是康平县农民增收致富的特色产品之一。 结合康平县的气候条件 ,从品种选择 、苗床育苗、田间管理、收获时期等方面探
讨优质红薯栽培技术 ,以期为提高康平县红薯的产量和质量、促进红薯产业发展 、增加农民收入提供技术支持 。
关键词 :红薯 ;高产 ;优质 ;栽培技术
中图分类号:S565.2 文献标识码 :A 文章编号 :1674-1161(2016 )12-0006-02
红薯又名番薯、甘薯、山芋、地瓜 、红苕等 ,与马铃 2 红薯次年品种选择
薯 、木薯齐名 ,是我国各地重要的粮食作物之一 。红薯 在选择红薯品种的时候 , 最好选用脱毒后 的红
不仅是重要的工业和食品加工原料 ,同时也是世界公 薯 。 脱毒不会改变红薯品种的特征 ,对于增强红薯的
认的保健食品 ,其含有丰富的淀粉 、膳食纤维 、胡萝卜 免疫力有着重要作用 。 目前红薯除部分食用外 ,大部
素、维生素、微量元素及亚油酸等 ,营养价值很高。 康 分用于饲料加工和淀粉加工 ,因此可以选择高淀粉型
平县位于辽宁省最北部 ,地处辽河流域 ,年平均气温 红薯品种。
6.9 ℃ ,最高气温 36.5 ℃ ,最低气温-29.9 ℃ ,年平均 3 育苗
日照时数2 867.8 h ,10 ℃以上积温 3 283.3 ℃ , 无霜 在 4 月上旬至中旬 ,采用温床育苗。 尽量选择地
期 150 d 左右 ,年降水量 540 mm 左右 ,特别适合薯 下水位低 、避风向阳 、排水方便且 3~5 a 未播种过红
类生产 ,每年红薯产量达 120 万 t 以上。 红薯已成为 薯的疏松土壤作苗床 ,育苗前要将苗床耕翻 、耙平 、整
康平县农民增收致富的一类特色产品 。本课题研究总 细。 苗床一般宽约 1.3 m,深 40~50 cm ,长度视地形和
结出一套适合康平县生产优质红薯的栽培技术 。 需要而定。此外 ,在育苗时要注意以下几点 :一是要精
1 地块选择 选种薯 。 选择质量在 150 g 以上、色泽鲜艳 、表皮光滑
首先 , 红薯的育苗床和栽培地均要选择空气清 的冬藏红薯作种薯。 二是要浸种消毒。 用 50~52 ℃温
新 、水质纯净 、土壤未受污染或污染程度较轻、具有良 水浸种 10~12 min。 三是要尽量采用炕土栽培。 每平
好农业生态环境的地区 。基地必须通过严格的生态环 方米栽种薯质量为 6~7 kg ,覆土 3~4 cm。 四是要加强
境 (大气、灌溉水质 、土壤、周围环境 )监测 ,符合《有机 炕苗管理 。 种薯栽后至 出苗前 , 床土温度应控制在
产品》(GB / T 19630—2005 )规定 的《土壤环境质量标 30~35 ℃ ;出苗后 ,床土温度控制在 27~30 ℃ ;拔苗前
准 》(GB 15618— 1995)、《环境空气质量 标准 》(GB 5 a 进行低温蹲苗 ,温度控制在 20~25 ℃ ;拔苗后 ,升
3095—2012 )、 《农 田 灌 溉 水 环 境 质 量 标 准 》 (GB 温至 30~35 ℃。 五是要做好苗床管理 。 坚持前期高温
5084 )。其次 ,基地地势高燥 ,土壤通透性好 ,富含有机 催芽 、中期适温长苗、后期低温炼苗的温度控制原则 。
质 ,土质疏松肥沃 ;地块必须经水旱轮作或不同科作 4
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