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茶业通报2016，40(4)：159-162 JournalTeaBusiness of 投稿邮箱：cytb@ahau．edu．CH 抓质量增效益转方式促西乡茶业转型升级 罗智斌李文贤 (西乡县茶叶局，陕西西乡723500) 摘要：茶叶是西乡县域经济发展的优势特色产业， “十二五”以来，西乡县把发展茶叶作为兴县富民的主导产 业来抓。呈现出基地规模在扩大．茶叶产量在增加，经济效益在提升，品牌建设在推进的良好局面。同时也面 临着基地基础水平薄弱、生产组织化程度不高、加工企业标准化程度低等问题与挑战。因此建议通过打造标准 示范园，转变基地发展方式，和培育有机茶生产示范园、打造茶园管理机械化示范园等方法助力西乡茶产业转 型升级。 关键词：茶叶；西乡；生产组织化；产业转型 中图分类号：$571．1文献标识码：B 文章编号：1006—5768(2016)04—0159—04 茶叶是西乡县域经济发展的优势特色产业， 1．1建基地打基础 在历届县委、政府的坚强领导下，全县上下协 目前已建成生态茶园20143，4hm2，实现茶 力加快发展，取得显著成效，现已成为富民强 叶总产量1．3万t，实现茶叶现价总产值16．5亿 县的主导产业。为立足现有茶叶资源优势，进 元，全县各镇、办事处全部产茶，茶园覆盖80％ 一步微优做强、提质增效，实施产业的转型升 以上的村，从事茶业生产达5万余户20余万 级，现提出以下建议，不妥之处请指正。 人。茶产品形成了以绿茶系列产品为主体，红 茶、黑毛茶为有效补充，白茶、保健茶和茶叶深 1产业现状与特点 加工产品等并存的多茶类多花色品种的多元化 “十二五”以来，西乡县把发展茶叶作为兴 产品结构。 县富民的主导产业来抓，举全县之力、狠下功 1．2抓企业塑品牌 夫建设茶业经济强县，以茶叶园区建设、四大 全县拥有茶叶初制加工厂286个，重点茶 茗园建设、茶叶基地建设、清洁化茶叶加工厂 叶企业39家，其中省级龙头企业5家、市级10 建设、龙头企业培育及市场拓展等重点工作为 家，其中16家企业已建成清洁化生产线4l条， 抓手，建成省市县茶叶现代农业园区14个、省 实现了在重点产茶镇清洁化生产线的全覆盖。 级标准化示范茶园28个、省级茶叶专业示范镇 规模以上茶叶企业(茶场、厂)注册商标达38 (村)34个，发展茶叶企业286户，建成茶叶 个，其中“午子”牌商标被认定为中国驰名商标， 清洁化加工生产线4l条，开设茶叶经销门点 “鹏翔”、“柬”、“延宾”牌等15个茶叶商 150余家，发展茶叶电商15家，在北京市马连 标被认定为陕西省、汉中市著名商标，把西乡 道陕西茶城新开西乡茶叶专营店5家、培养具 和西乡茶叶品牌提升到了前所未有的新高度。 有国家职业资格技术人才1500余名，荣获中国 1．3健体系促科技 绿色生态茶叶十强县、全国重点产茶县等称号 建有县茶叶局、县技术推广中心、茶叶研究 十余项，