文化创意产业视角下陕西省茶产业遗产旅游开发研究.pdfVIP

学术专业人文茶趣 文化创意产业视角下陕西省茶产业遗产 旅游开发研究 陶庆华 (宝鸡文理学院，陕西宝鸡721013) 摘要：陕西具有深厚的文化底蕴和得天独犀的自然条件。其生产的茶叶也曾经名噪一时。但是由于加工技术落后、生产规模 小等因素。极大限制了陕西省茶叶产业的发展壮大。文化创意产业是对萘产业遗产资源进行保护性利用的有效途径，本文提出将 陕西省茶产业遗产与文化创意产业相结合的旅游开发策略。 关键词：文化创意产业：陕西；茶产业遗产；旅游开发 陕西在我国古代历史发展中占据重要地位，不仅是其长期作为古代 能够吸引消费者的兴趣。陕西茶产业遗产能够带来独特的文化体验，也 政治、经济与文化中心，更是因为其丰富的茶产业遗产资源。公元1260具有养生保健和观赏价值，符合当代人的消费理念和文化追求。本文总 年陕西己．经成为我国的茶叶主产区，并且在我国茶文化传播发展中占据 结了陕西茶文化资源的发展现状与存在的问题，提出将文化创意产业与 着重要地位。陕西是我国丝绸之路开通的重要节点，也是我国北方地区 陕西茶产业遗产旅游开发相结合的策略。 少有的茶叶种植区，茶叶作为客观存在的文化表现形式，在长期经济发 1陕西省茶产业遗产资源发展现状分析 展中成为传承优秀文化的产业遗产资源。并且随着丝绸之路经济带的进 一步发展，陕西茶产业遗产资源的重要性得到进一步凸显。然而由于我 1．1优越的茶叶生产加工条件 国经济文化中心和茶叶主产区的南移，陕西茶叶产业的市场占有率降 陕西省是我国古代茶文化的传播中心，也是黑茶的发源地之一。陕 低，广大民众甚至认为西北地区根本没有茶叶，或者对陕西茶叶产业持 西的茶园大部分位于秦巴地区，由于海拔较高，茶树生长缓慢，茶芽鲜 有偏见。当前随着人们生活水平的逐步提高，使得富有活力的文化创意 嫩，生长周期长，使得茶叶积累了更多营养成分。研究表明，陕西地区生 产业成为日常消费的一部分，而传统文化与旅游相结合的创意产业，更 产的茶叶中茶多酚的含量超过25％，氨基酸含量也超过其他茶产品。目 经济研究”。 作者简介：陶庆华(1982一)，女，陕西宝鸡人，硕士，讲师，研究方向：旅游管理、旅游经济。 邦的中国，茶文化的传播和普及使得我国在茶文化方面造诣很高。作为 的解决，从满足旅游者的心理和生理出发，打造出属于地区的茶文化生 当前我国茶文化发扬手段之一的茶叶文化生态旅游相比其他传播手段 态旅游特色，才能让其从当前旅游业市场中脱颖而出。 更容易让人接受，茶叶文化旅游使人们体验到茶叶的芬芳口感的同时， 参考文献 还介绍了茶叶采摘、日光萎凋、紧压、加工等的一系列茶叶制作过程，使 游客对茶的由来、制作过程等方面有了亲身体验，而这个过程可以加深 【1]毕剑，尹郑刚．河南信阳茶叶节发展中的茶文化旅游开发研究D]． 旅客们对茶叶的认知。茶叶文化生态旅游的开发在对当地人文经济、风 郑州经济管理干部学院学报，2006(2)：44—47． 俗习惯等方面具有促进作用，对我国在茶文化传播提供了一种新的方 [2】李锦顺．农村茶乡茶叶文化生态旅游开发研究卟生态经济，2006 式。就目前看来，这种传播方式为我国的传统文化方面提供了一种新的 (7)：123—126． 思路，尽管并不成熟，但对这种模式进行不断的实践和总结，是可以促进 [3】3钱晔．临安生态旅游的茶文化开发研究【J】．吉林工程技术师范学 我国文化传播和发展的。在发展茶叶生态文化旅游时，需要更多高素质 院学报，2006(11)：14—16． 人才的到来，潜移默化的新思想会影响到茶农们的陈旧观念，渐渐的都 [4】王锋．云南荼文化生态旅游开发的基本策略探讨Ⅱ]甘肃农业， 市文化理念与淳朴的农村思想进行结合，让茶农们不知不觉地提高了自 2006(12)：356． 我的修养与文化