文化视角下我国茶叶英译的方法与技巧研究.pdfVIP

学术专业人文茶趣 文化视角下我国茶叶英译的方法与技巧研究 付艳姣 (湖南水利水电职业技术学院，湖南长沙410100) 摘要：茶叶在我国具有悠久的历史和文化内涵。在中国茶叶对外输送的过程中，中国传统茶文化以英浓郁的东方文化色彩 和深邃的民族品格，享有较高的声誉。在国际文化一体化的背景下，我国的茶叶产品输出中的英译问题引发了人们的关注。因此， 本文从文化的视角之下，对茶叶的英译方法和技巧进行分析和探讨，以更好地提升茶叶在世界上的品牌形象，并更为广泛地进入 到国际市场之中，促进我国茶叶的贸易流通和文化流通。 关键词：文化；茶叶；英译；方法；技巧 在全球经济文化一体化的发展趋势之下，茶叶贸易成为了中国对外贸 具有生活化气息的词汇，可以让人联想到茶叶的地域性特色和风格，引发不 易中不可忽视的重要内容，我国的茶叶产品以其不可替代的历史渊源、文化 同的联想。如：龙岩斜背茶、仙居碧绿、小布岩茶等。 底蕴，进入到国际市场之中，获得了国外消费者的青睐和喜爱。为了更好地 (4)揉合中国佛教思想。在中国文化和思想领域之中，传统佛教思想具 拓宽我国茶叶在国外的贸易和流通，我们要重视茶叶产品的英译方法和手 有极大的影响力，这显现出人们对于神灵的敬畏和尊重，可以将这一思想注 段，运用正确的茶叶英译方法和技巧，使中国茶叶在国际上更具品牌形象， 入到茶叶的英译之中，使西方消费者感受到中国的传统佛教思想和文化。 更好地提升中国茶叶的国际竞争力和影响力，达到茶叶产品贸易和中国传 如：普陀佛茶、铁罗汉、铁观音、化佛茶等。 统茶文化的对外传播和交流。 (5)以制茶者的名字命名。在对中国茶叶的英译之中，还可以将制茶者 1中国茶文化及茶叶英译的现状分析 的名字作为茶叶的命名，这主要是体现出人们对于制茶者的推崇之意。如： 中国茶文化内涵丰富，涵括诸多方面，如：茶艺、茶德、茶道等，在初始的 周打铁茶、文君嫩绿、国媚茶等，这样可以使人们更好地实现对制茶者思想 茶文化之中，仅被应用于提神止渴的功用，随着茶文化的不断深入和普及， 的传承，感受和领略到文化力量的传播意旨。 它逐渐由物质的层面上升为精神的层面，成为了人们不可多得的精神财富， 3．2茶叶名称的英文对译方法与技巧 并以陆羽所作的典籍《茶经》为代表，对中国传统茶文化进行了科学的阐释， 由于中西方的文化背景和思维习惯各不相同，有较大的差异性。为此， 并融合了中国传统茶文化中所融合的儒家、道家、佛家三家的思想和哲理， 我们需要基于不同的文化语境，从文化的视角，对茶叶的英译进行不同的翻 凝聚了中国传统茶文化的精髓。 译方法和技巧，以更好地实现对中国茶叶的对外交流和传播。 随着中国茶文化的盛行和普及，成为了对外贸易中的商品之一，在十六 在对中国茶叶进行英文对译的过程中，要基于不同文化的视角，采用简 世纪的海上贸易运输之中，茶叶就成为了一种重要的贸易商品流传到了西 洁明确、通俗易懂的翻译方法，采用茶叶英译的交际策略，实现不同的直译 方，并逐渐成为西方社会的奢侈品，引领了西方饮茶的时尚和风潮。后来，在 和意译策略和方法。所谓直译，即是将茶叶的名称采用直接翻译的方式，在 西方社会的饮茶风尚的引领下，逐渐使茶叶普及，成为了西方普通民众所喜 双方不具有认知冲突的前提睛，达到茶叶名称的共同认知和理解，从而促进 爱和认同的健康饮品，风靡全球。为了更好地推动茶叶的对外贸易，我国的 茶叶的贸易和交流。如：中国茶叶种类的英译，就可以采用直译的方式，将其 茶叶企业也推行了各种不同的茶叶翻译策略，以搭建起茶叶与国外消费者 之间的桥梁。 (Partiallyfermented)、全发酵茶(Competely 2茶叶英译过程中出现的问题探究 化背景和思维习惯差异的茶叶名称，也可以采用直译的方式，如：“玫瑰绣