无公害鲜食玉米种植技术.pdfVIP

农 技 推 广 农业开发与装备 2017年第3期 无公害鲜食玉米种植技术 邢荣平 （山西省农业科学院玉米研究，山西忻州 034000） 摘要：甜玉米 因具有较高 的营养价值 、商 品价值 、加工利用价值 和散粉期不一致 ，所 以采取分期播种 的方法实现时间上 的隔离 ， 而 日益受到人们 的喜爱 。 目前 ，山西地 区无公害鲜食玉米发展迅 实现玉米 的均衡上市 ，减少后期成本 ；在 同一时间的播种 的前提 速 。但在 田间栽培过程 中发现 ，甜玉米生长过快 ，植物营养积累 下 ，应坚持空间隔离 ，避免花粉直感影 响玉米 的品质 ，导致各个 不充分 ，容易造成营养 品质下降 ，同时 由于高温多雨 ，病虫害发 玉米 品种 的特性不突出。玉米播种应充分考虑地表温度 ，在地表 生也较严重 ，为了更好地推广种植甜玉米 ，使产 品优质且适合时 温度达到 10 ℃时才能进行种植 ，所 以各个地 区鲜食玉米 的播种 日 宜 ，提高经济效益 ，结合实际主要探讨 了无公害鲜食玉米高产栽 期存在差异 ，为了保证玉米在上市时间具有竞争力 ，农 民采用地 培技术 。 膜和大棚 的方式对地表温度进行人为的调节 ，为了体现人为调节 关键词：无公害 ；鲜食玉米 ；高产栽培技术 地表温度对于播种 日期 的影 响 ，我们选用江苏扬州为样本 ，春玉 1 无公害鲜食玉米种植必要性 米 的播种为对象 ，在扬州春玉米 的露天播种 的最早安全 日期为3月 随着经济 的发展 ，人们对于生活质量 的要求不断提高 ，人们 20 日，地膜栽培为2月25 日，大棚为 1月 15 日，通过 日期上 的对 比 希望能食用无公害 的蔬菜水果 ，无公害 的蔬菜水果 的 口感较好且 可 以清楚发现人为调节地表温度对于鲜食玉米种植 的作用 ；玉米 营养丰富。鲜食玉米 口感香甜糯软且营养价值较高收到人们 的广 播种应采取宽窄行条播 ，不仅提高 了种植效益 ，而且有效保护耕 泛喜爱 ，市场需求不断扩大 。为了满足逐渐增大 的市场需求 ，农 地 ，根据种植计划和品种差异来确定株距 。 民扩大鲜食玉米 的种植面积 ，盲 目使用农药 ，导致鲜食玉米 的农 4 肥水管理 药残 留严重超标 ，不符合国家对于蔬菜水果的要求 ，严重威胁消费 4.1 肥料运筹 者的身体健康。为了规范鲜食玉米种植过程的盲 目行为 ，实现食品安 玉米属于高光效c4植物 ，光合作用强烈 ，需要较大 的肥量 ， 全 ，有必要进行进行无公害鲜食玉米种植技术的研究与推广。 为了提高肥料 的利用效率和保证鲜食玉米 的品质 ，应进行科学合 2 无公害鲜食玉米的产地环境条件 理 的肥料运筹 。应根据玉米 品种和产地土壤特性 ，进行总需肥量 在传统 的鲜食 玉米 的种植 过程 中 ，人们对 于鲜食 玉米 的产 的计算 ，保证氮 、磷 、钾等元素 的比列处于合理状态 ，不能存在 地要求较为宽松 ，只是为了盲 目提高产量进行农药和化肥 的大量 缺少某种主要元素和多施某种元素 ，影 响鲜食玉米 的正常生长 。 使用 。鲜食玉米对于土地肥力 的消耗过大 ，在土壤进行重复种植 在玉米施肥过程 中应坚持基肥 、种肥 、追肥相结合 ，确保玉米 的 后 ，土壤 中的农药残 留严重超标直接影 响鲜食玉米 的品质 。为了 整个生长过程 中有足够 的养分 ，根据玉米生长 阶段对于氮 、磷 、 实现鲜食玉米种植 的无害化首先应保持土壤符合无公害蔬菜 的种 钾等元素需求差异上的不 同，进行 比例施肥 、配合施用 。 植要求 ，鲜食玉米 的产地应远离交通干线 ，避免废气影 响鲜食玉 4.2 水浆管理 米 的生长 ；鲜食玉米 的产地应远离工厂和污染源 ，避免有害物质 玉米作为旱作物 ，对于水量 的需求较小