10细胞膜——系统的边界.ppt

1．下列有关细胞膜功能的叙述中，错误的是（ ）。 A．将细胞与环境分隔开 B．控制物质进出细胞 C．进行细胞间的信息交流 D．可合成能源物质 2．癌细胞的恶性增殖和转移，与细胞膜的化学成分发生改变有关。下列说法不正确的是（ ）。 A．产生甲胎蛋白 B．磷脂减少 C．产生癌胚抗原 D．糖蛋白减少 基础训练 D B 3．高等植物细胞之间的信息交流主要通过的途径是（ ） A．胞隙连结 B．吞噬 C．外排 D．胞间连丝 4．多细胞动物进行细胞之间的信息传递，可分为直接传 递和间接传递两种。下列哪类物质在细胞之间起间接传递 信息的作用？（ ）。 A．维生素 B．激素 C．单糖 D．脂肪 D B 7．细胞膜有能量交换、物质运动、信息传递等几种主要 功能，上述功能与哪种物质有关？（ ）。 A．磷脂 B．糖类 C．蛋白质 D．固醇 8．在进行植物细胞融合实验时，要除去细胞壁， 应选择（ ）。 A．淀粉酶 B．蛋白酶 C．纤维素酶 D．麦芽糖酶 9．用食醋和蔗糖可以将鲜蒜腌制成糖醋蒜，其原因 是（ ） A．醋酸与蔗糖分解后被细胞吸收 B．醋酸与蔗糖分子存在于细胞间隙中 C．腌制时间长，两种物质缓慢渗入到细胞中 D．醋酸杀死细胞，两种物质扩散到细胞中 D C C 气泡 细胞 1、使用显微镜观察细胞 时，你是如何区分显微 镜视野中的气泡和细胞？ 问题探讨P40 气泡有一圈很粗的黑边，里面只有空气，是光亮的；而细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是立体的。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 材料1 动动脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有边界 1、细胞膜的主要成分是什么？ 本节焦点： 2、怎样获得细胞膜？ 3、细胞膜具有哪些功能？ 材料2 ①1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 ②1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过. 你从以上实验中能得出什么结论？并说明理由。 动动脑筋 细胞膜的组成成分中含有脂质 蛋白质分子 磷脂双分子层 糖类 细胞膜结构示意图 细胞膜的主要成分 脂质（磷脂最丰富） 大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖类 大约占2%—10% 在组成细胞膜的脂质中，______最丰富。 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量 。 磷脂 越多 1、细胞膜的主要成分 2.糖蛋白（糖被）有保护和润滑作用，还与 细胞识别有关（68页） 3.与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA） 1.细胞膜的组成元素：C、H 、 O 、 N 、 P 哺乳动物成熟红细胞示意图 人的口腔上皮细胞 思考:选取何种细胞作为研究细胞膜的材料呢? 2、怎样获得细胞膜 为什么要使用成熟的哺乳动物红细胞置备细胞膜？ 思考 无细胞器 无细胞壁 无细胞核 圆涨的红细胞 正常的红细胞 实验原理：细胞吸水胀破的原理。 涨破的红细胞 讨论：细胞破裂后，还需要 方法才 能获得较纯的细胞膜？ 离心 0.9％NaCl溶液中 0.5％NaCl溶液中 清水中 （生理盐水） 人的正常红细胞 人的圆涨红细胞 人的涨破红细胞 吸水膨胀 吸水过多胀破 细胞内的物质流出来，剩下 红细胞膜 1、选择材料: 人或其他哺乳动物成熟红细胞 2、观察现象: 可以看到近水的部分红细胞发生变化，凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞涨裂，内容物流出。 3、选材原因：动物细胞没有细胞壁，因此选择动物细胞制备细胞膜更容易。科学家发现，人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器。 4.实验原理： 细胞吸水胀破的原理。 5.分离方法：差速离心法 2.实验：体验制备细胞膜的方法 1）将细胞与外界环境分隔开 2）控制物质进出细胞 3）进行细胞间的信