核苷酸对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血液指标的影响.pdfVIP

第38卷第3期 家畜生态学报 V01．38NO．3 Acta AnimalisDomastiei Mar．2017 2017年3月 Ecologiae 核苷酸对断奶仔猪生长性能、养分表观 消化率和血液指标的影响 周 乐1，何进田1，徐稳1，张昊1，黄强1，苏伟鹏1，应志雄1，王鑫2，张莉莉1，王恬¨ (1．南京农业大学动物科技学院，江苏南京210095；2．南京同凯兆业生物科技有限责任公司，江苏南京211805) [摘 要] 试验旨在研究日粮中添加不同水平核苷酸对断奶仔猪生长性能、养分表现消化率 和血液指标的影响，初步探讨了日粮中核苷酸的最适添加量。试验选用240头21日龄断奶、 体重相近的“杜×长×大”三元断奶仔猪，随机分成4个组，每组6个重复，每个重复10头仔猪 (公、母各半)。对照组饲喂基础日粮，核苷酸I组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0．05％、 0．1％、0．2％核苷酸，试验期42d。结果表明：与对照组相比，核苷酸I、Ⅱ、Ⅲ组平均日增重 对照组，核苷酸I、Ⅱ、Ⅲ组均显著提高了粗脂肪(EE)的表观消化率(P0．05)，核苷酸Ⅲ组 血清中谷草转氨酶(AST)水平(P0．05)。结果提示，日粮中添加核苷酸对断奶仔猪生产性 能、养分表现消化率和血液指标有一定的改善作用，同时日粮中核苷酸添加量为0．2％时更利 于提高断奶仔猪的ADG和养分表观消化率。 [关键词]断奶仔猪；核苷酸；生产性能；养分表观消化率；血液指标 [中图分类号]$811．5 [文献标识码]A 随着当今社会畜牧养殖技术的发展，现代养殖 添加剂具有保护动物健康和提高生产效益的潜力。 场的饲养密度和规模化程度越来越高。众多研究表 但目前有关核苷酸在断奶仔猪日粮中的最适添加量 明，现代规模化的养殖模式易使仔猪遭受断奶应激， 尚未明确，且核苷酸在断奶仔猪生产上的应用还较 会对仔猪采食量、养分吸收、机体免疫力等造成不利 少。因此，本试验选择21日龄断奶仔猪为研究对 影响，从而阻碍机体的生长发育[1’2]。因此，如何缓 象，在日粮中添加不同水平核苷酸以研究其在断奶 解仔猪断奶应激对提高养猪生产效益具有重要意 仔猪生产中的应用效果，为核苷酸在断奶仔猪生产 义。核苷酸是一种具有编码遗传信息、调节能量代 上的应用提供科学依据。 谢、传递细胞信号等重要生化功能的低分子化合物， 它能广泛参与细胞构成、供能、代谢等生命过程，也 1材料与方法 是动物生长发育过程中不可缺少的营养物质。徐栋 1．1试验材料 等[3]研究发现，在仔猪断奶后14～21d内，饲喂1． 试验用核苷酸由南京某生物技术有限责任公司 5％核苷酸能提高仔猪平均日增重(ADG)。王友明 提供。核苷酸产品中核酸含量≥90％，单体游离核 等[43报道在肉鸡饲料中添加o．5％、0．1％、0．15％的 酵母核苷酸均能显著提高肉鸡ADG、降低料重比 苷酸的总量≥65％。 (F／G)和提高内源消化酶活力，并且能改善小肠形1．2试验动物选择及设计 态结构。这些结果都表明核苷酸作为一种新型饲料 选择胎次、体重相近的21日龄“杜×长×大”三 *[收稿日期]2016—07—18 万方数据 第3期 周 乐，等：核苷酸对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血液指标的影响 47 元断奶仔猪240头，随机分为4个组，即对照组、核0．05