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六部委直面食品安全问题 呼吁做食品要有良心
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六部委直面食品安全问题 呼吁做食品要有良心
2011年05月26日05:12? 来源: HYPERLINK /allnews/201105/508035095.html \t _blank 中国广播网?
HYPERLINK /news/connect.aspx?newsId=129970539bid=153 \t _blank 查看网友评论 ?字号:
5月24日,由中宣部、国务院食品委员会办公室、农业部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监督局、中央电视台财经频道联合主办的食品安全在行动暨首期《中国政策论坛》在北京举行。国务院食品安全委员会办公室副主任刘佩智、农业部副部长陈晓华、卫生部副部长陈啸宏、国家工商行政管理总局副局长王东峰、国家质量监督检验检疫总局副局长蒲长城、国家食品药品监督管理局副局长边振甲进行了权威发布,并围绕中国的食品安全问题出在哪?食品安全出了问题怎么办?爆炸西瓜是否安全?中国吃豆腐历史有两千年,豆腐的添加剂是否健康?我们经常食用的丁香,肉桂,豆蔻等香料和食品添加剂有什么区别?与财经频道著名主持人芮成钢及业内专家、种植大户、厨师、生产企业代表、基层市长、普通消费者展开了热烈的讨论。这是国内主管部门最全、级别最高的食品安全问题论坛;这是国务院食品安全委员会办公室成立以来,第一次面对媒体畅谈中国食品安全问题; 这是一次政府官员就食品安全问题与普通消费者的对话;这是一次直面问题的坦诚交流。
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论坛就目前食品安全领域的热点问题进行了讨论,六位食品安全主管部门的负责人进行了主旨演讲。
国务院食品安全委员会办公室副主任刘佩智:做食品要有良心
食品的食,由两个汉字组成,上半部,是个人,下半部是个良,给人一个简明的构想,做食品的人要有良心,没有良心,或者丧失良心的人,没有诚信可言,不讲诚信的人,必然是目无国法,铤而走险,赚的是昧心的钱。接连不断的食品安全问题,给人民群众的健康,带来了损害,引发了消费者对不良食品生产经营者的谴责。对政府监管部门的不满,食品安全的问题成了社会舆论的焦点,企业的主体责任不落实,政府监管部门的工作不到位,是其中的一个重要原因。但是根本的原因是食品 HYPERLINK /company \t _blank 产业发展方式落后,产业化、规模化、标准化的程度不高,生产的源头分散市场集中度过低,小、散、乱的现象很突出。
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