关于开展食品安全风险监测工作的22222.doc

---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- ---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- 关于开展食品安全风险监测工作的 情况汇报 尊敬的各位领导、各位专家： 首先欢迎你们不辞劳苦，冒着严寒莅临我市检查指导工作，这次检查不仅对我市食品安全风险监测工作是一个促进，更加是对我市各项事业发展的一次有力推动。在此我代表***疾控中心再次对检查组的到来表示热烈的欢迎和诚挚的感谢。 ***南依**山，西邻**，位于*、*、*三省交界处，是**的南大门，全市共有*个镇，*个街道办事处，总面积**平方公里，总人口**万余人。市内地形多样，既有山区、滩涂、又有垣区、湖区和平原。同时拥有***等旅游名胜古迹，每年接待国内外游客十万人次，因此，在搞好旅游接待的同时，食品安全卫生就成为各项工作的重中之重。 近年来，在省、市主管部门和专家的安排部署和大力支持下，在**市委、市政府的正确领导下，*市作为疑似食源性异常病例/异常健康事件监测试点县，主要开展食品安全法规及相关标准培训，食源性疾病（包括食物中毒），疑似食源性异常病例/异常健康事件监测等工作。工作开展以来，我们严格按照上级部门有关文件的要求，进一步加强对监测工作的组织领导，明确各单位工作职责，建立健全了食源性疾病（包括食物中毒）、疑似食源性异常病例/异常健康事件监测、报告体系，突出应急流调处置队伍能力建设，强化日常监测工作的督导检查，积累了一定的工作经验，也基本掌握了**市食源性疾病的构成、发病动态、致病因子和高位食物的第一手资料，为有效预防、应对和控制食源性疾病奠定了坚实的基础。现将具体工作情况汇报如下： 加强领导，统筹安排，建立健全应急防控机制。 食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，监测与评估工作又是做好食品安全工作的必要技术手段，也是政府制定食品安全法规、标准和政策的重要基础。因此，市委、市政府领导高度重视，由分管副市长牵头，组织召开**市食品安全风险监测工作会议，认真分析**市食品安全工作薄弱环节和风险因素，把开展食品安全整顿、杜绝群体性食物中毒和食源性疾病的发生摆到重要议事日程。同时为了健全我市食品安全风险监测工作机构，更好的完成食品安全风险监测工作，我中心专门成立了食源性疾病（包括食物中毒），疑似食源性异常病例/异常健康事件监测工作领导组，实行一把手负责制，由中心主任担任组长，领导组下设流调采样组、消毒处理组等机构，要求所有成员24小时确保手机通讯畅通，随时待命应对突发事件的发生。在中心财力紧张的情况下，我们为食品安全风险监测工作专门配备了独立的办公室、电脑、打印机、文件柜、制作相关版面9块并责成三人专职负责。给全市所有乡镇卫生院也配齐了电脑要求市人民医院、各乡镇卫生院要专机、专人、专柜负责此项工作。同时要求全市各级医疗机构成立相应的应急组织机构，进一步健全了食源性疾病（包括食物中毒），疑似食源性异常病例/异常健康事件监测、报告体系。明确提出了全市各级医疗机构在食品安全风险监测工作上做到有事件发生，立即报告。无事件发生，定期报告。同时制定了乡镇卫生院每月零报告，市医院每周零报告制度，及时全面掌握情况。截至目前，我们共接收市人民医院食源性疾病（包括食物中毒）零报告**次，疑似食源性异常病例/异常健康事件零报告**次。**个乡镇医疗机构食源性疾病（包括食物中毒）零报告**次，疑似食源性异常病例/异常健康事件零报告**次。 组织培训、加强督导，不断提高人员综合素质。 要搞好食品安全风险监测工作，关键要有一支业务突出、工作扎实的专业队伍，为此，我们特别注重提高食品安全监测工作人员的素质，努力打造一支业务精、水平高、效率高的专业技术队伍。截止到目前，我们共选派业务骨干*余人次，参加省、市举办的包括食源性疾病（包括食物中毒），疑似食源性异常病例/异常健康事件网络报告知识在内的相关技能培训会议，极大的提高了工作人员的专业水平和应对能力，也为个乡镇卫生服务机构开展食品安全风险监测工作，提供了专业有效的技术指导。在每月的例会上，我们还针对辖区各级医疗卫生机构的有关工作人员进行食品安全风险监测知识培训，同时在*月*日邀请**市疾控中心**科长，*月8日邀请省疾控中心**科长对我市所有医疗卫生机构的院长、分管副院长、内科主任、儿科主任等相关工作人员**余人，就食源性疾病（包括食物中毒），疑似食源性异常病例/异常健康事件的临床诊断、报告等相关专业知识进行了系