关于机关食堂托管.doc

---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- ---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- 关于机关食堂托管（方案一） 甲方：机关食堂 乙方： 1、甲方提供食堂一切硬件设施及厨房所有用具和工具。 2、甲方提供水、电、燃气。 3、甲方负责采购食堂每日所需要的原材料和调料。 4、乙方需按时，保持保量，合理搭配机关职工当日的工作餐。 5、乙方如违规操作至食堂，用具，工具损坏需赔偿或及时维修。 6、乙方如违规操作至食堂菜肴变质，至职工进食后导致食物中毒，乙方应付全部责任。 7、乙方配备的食堂工作人员由甲方按每月月薪方式发放给乙方（按食堂职工、工资表）。  关于机关食堂托管（方案二） 甲方：机关食?? 乙方： 1、甲方提供食堂一切硬件设施，包括厨房需要的所有工具、用具。 2、甲方无偿提供食堂水、电。 3、乙方负责食堂燃气费用。 4、乙方负责采购食堂每日的菜品，原材料及调料。 5、乙方需按时保质保量，合理搭配职工工作餐。 6、乙方食堂工作人员，工资由乙方支付。  员工食堂管理制度 为了完善公司员工工作餐厅管理，给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境，提高员工餐厅的管理水平和服务质量，结合员工餐厅的实际用餐情况，特制定本制度。 1、食堂员工要能吃苦耐劳，端正服务态度，听从上级工作安排。 2、搞好个人卫生，衣着整齐，不得留长指甲，染指甲，勤理发，勤洗手，勤剪指甲，工作前的便后必须洗手。 3、每天要把关原料验收，发现质量有问题，变质的原料，坚绝退回去，不得使用。 4、虚心听取员工的意见和建议，不断改善饭，菜质量。 5、根据季节变化，妥善制定员工餐厅食谱。 6、食堂菜肴要生熟分开，餐具、用具要定期消毒。 7、每天要清洁炉台，工作台及用具。 8、桌面门窗货架清洁干净，地面无积水，工具摆放整齐。 9、冰箱、冰柜每晚检查运转是否正常。