加强民主管理 创办绿色食堂.doc

---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- ---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- 加强民主管理 创办绿色食堂 ——金余小学工会参与学校管理创新案例 我校工会把协同行政管好食堂作为2013年度工作的一个重要课题，主要基于以下思考：一是我校食堂规模虽小，但超过90%的学生和全体教工中午都在校就餐，小小食堂，情牵一方百姓，必须把它办好；二是虽然我校伙食标准不高（学生每餐5元），但每学期食堂经费将尽20万元，在学校经费中占很大比重，必须把它管好；三是我校今年面临特殊情况，上半年旧食堂拆除重建，用彩钢搭了一个临时厨房，条件简陋，安全问题就像悬在头顶的魔剑，逼着我们时刻不敢放松，下半年新食堂投入使用，漂亮的硬件设施促使我们内部管理再上台阶。因此，学校行政今年始终把食堂管理作为重中之重，我们工会也急学校所急，在学校食堂管理方面发挥了自己的独特功能，取得一定成效。 具体说来，我校工会在食堂管理方面做好五个“参与”： 1、参与采购。对米、油等大宗食品的采购，由工会委员、教师代表，食堂管理人员组成招标小组，邀请3家以上供货商投标或议标，按同期市场零售价下浮比率确定供货人，签订供货合同。对肉、菜、蛋、禽及副食品的采购，由教师与食堂管理人员组成3个采购轮值小组，每周一换。 2、参与验收。每天由1名教师、1名厨师会同食堂仓库保管员一同验收当天所购原材料，严把质量关。对不合格的食品坚决退货，对不放心的食品坚持调换。如有一次参与验收的邢元新老师发现豆芽菜根有点烂，全部退给供货人。 3、参与服务。我校仅有3名食堂工作人员，规定时间内集中供餐确有困难，我们发动全校教师来帮忙。上半年学生在教室就餐，每天由各班任课老师把食品箱、饭桶、汤桶运到教室，再分到学生餐盆。下半年学生在餐厅就餐，仍由教师分饭分汤，保证学生吃上热腾腾的饭菜。 4、参与内审。学校食堂每月公布一次账目，工会经审委员会每学???进行一次内部审计，确保按规定使用食堂经费。期末把伙食结余发放到每位师生（上半年每个学生退还四十多元），不留一分钱。 5、参与考评。每天由值班领导和导护老师对食堂内部各责任区域的卫生情况进行检查评比，在宣传板上用红黄绿牌公布。每学期组织教师对食堂工作人员的工作表现、服务质量进行民主测评，作为他们绩效考核的依据之一，与奖励挂钩。工会还在学生、家长中进行满意度问卷调查，提供给学校作参考。 2013年转眼即逝，虽曾有雾霾袭来，但借助民主管理的东风，我们始终守护着一片蓝天。 金余小学工会 2013.12