优化方案2012高考化学二轮专题复习广东专用专题四有机化学基础第1讲.ppt

请回答下列问题： (1)已知：6.0 g化合物E完全燃烧生成8.8 g CO2和3.6 g H2O；E的蒸气与氢气的相对密度为30，则E的分子式为________； (2)A为一取代芳烃，B中含有一个甲基。由B生成C的化学方程式为_______________________________________； (3)由B生成D、由C生成D的反应条件分别是________________、______________； (4)由A生成B、由D生成G的反应类型分别是________________、______________； (5)F存在于枙子香油中，其结构简式为____________； (6)在G的同分异构体中，苯环上一硝化的产物只有一种的共有________个，其中核磁共振氢谱有两组峰，且峰面积比为1∶1 的是______________(填结构简式)。 知能优化训练 专题针对训练 本部分内容讲解结束 按ESC键退出全屏播放 * * 栏目导引 高考点击 重点知 识整合 知能优 化训练 命题热 点演练 专题针 对训练 第一部分·专题四　有机化学基础 第一部分·专题四　有机化学基础 第一部分·专题四　 有机化学基础 第1讲　有机物的结构与性质 高考点击 1.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。 2．了解常见有机化合物的结构。了解有机物分子中的官能团、能正确地表示它们的结构。 3．了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。 4．了解有机物存在的同分异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。 5．能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。 6．能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。 7．以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们的组成、结构、性质上的差异。 8．了解卤代烃、醇、酚、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点。 9．了解加成反应、取代反应和消去反应。 10．了解糖类的组成和性质特点，能举例说明糖类在食品加工和生物质能开发上的应用。 11．了解氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质，氨基酸与人体健康的关系。 12．了解蛋白质的组成、结构和性质。 重点知识整合 一、同分异构体 1．同分异构体的常见题型及解法 常见题型：①限定范围书写或补写，解题时要看清所限范围，分析已知的几个同分异构体的结构特点，对比联想找出规律补写，同时注意碳的四价原则和官能团存在位置的要求。②结构不同，要从两个方面来考虑：一是原子或原子团连接顺序；二是原子的空间位置。③判断取代产物同分异构体种类的数目。其分析方法是分析有机物的结构特点，确定不同位置的氢原子种数，再确定取代产物同分异构体的数目。 2．同分异构体的判断方法 首先，在理解同分异构体的概念上，务必理清下列几个方面：必须紧紧抓住分子式相同这一前提。分子式相同的化合物其组成元素、最简式、相对分子质量一定相同。这三者必须同时具备，缺一不可。如： (1)CH3CH3与HCHO，CH3CH2OH与HCOOH都是相对分子质量相等和结构不同的化合物，但它们彼此不能互称为同分异构体。 (2)最简式相同、结构不同的化合物，不一定是同分异构体。如CH≡CH和C6H6最简式都是CH，淀粉和纤维素的最简式C6H10O5相同，但n值不同，不是同分异构体。 其次，要紧紧抓住结构不同这一核心。中学阶段结构不同应指：①碳链骨架不同，称为碳链异构；②官能团在碳链上的位置不同，称为位置异构；③官能团种类不同，称为类别异构或官能团异构；④分子中原子或原子团排列不同，空间结构不同，称为空间异构。 二、有机反应类型 反应类型 概　念 实　例 取代反应 有机物中的某些原子(或原子团)被其他原子或原子团所替代的反应 ①烷烃的卤代 ②苯及其同系物的卤代、硝化 ③醇分子间脱水 ④苯酚与浓溴水 酯化反应 (取代反应) 羧酸与醇作用生成酯和水的反应 ①酸(含无机含氧酸)与醇②葡萄糖与乙酸 反应类型 概　念 实　例 水解反应 (取代反应) 有机物在有水参加时，分解成两种或多种物质的反应 酯、油脂的水解 卤代烃的水解 二糖、多糖的水解 ④蛋白质的水解 加成反应 有机物中不饱和碳原子跟其他原子(或原子团)直接结合生成新物质的反应 烯烃、炔烃与H2的加成②苯及苯的同系物与H2的加成 ③醛或酮与H2的加成 ④油脂的氢化 消去反应 有机物分子中脱去一个小分子(H2O、HX)生成不饱和化合物的反应 ①醇分子内脱水生成烯烃②卤代烃消去 反应类型 概　念 实　例 加聚反应 不饱和烃及其衍生物的单体通过加成反应生成高分子化合物 乙烯、氯乙烯、苯乙烯的加聚等 缩聚反应 单体间相互反应生成高分子，同时还生成小分子(H2O、HX等)的反应 ①多元醇与多元羧酸反应生成聚酯②氨基酸反应生成多肽 氧化反应 有