华亭县农牧局牵头食安委成员巡查全县食品安全工作简介.docVIP

---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- ---！！！！！！----------------------------------精品文档，值得下载，可以编辑！！！-----------------------------！！！！！！----------- 县农牧局牵头食安委成员单位巡查全县食品安全 工作简介 2月21日，由县农牧局牵头，组织工商局、质量技术监督局、食品药品监管局、商务务、民族宗教局、教育局和公安局等8个成员单位，对全县食品药品安全情况认真进行了一次巡回检查。 检查组先后深入到桐凤翔火锅店、北京烤鸭店、伊兰盛典、堡中堡快餐店、金阑牛肉面馆、南新街农贸市场、新世纪地下超市、田宝成兽药店和西华鑫达农资门市部等单位进行了检查。在对餐饮经营单位的检查中，执法人员重点查看了经营资质及公示情况，并深入到后厨，对菜品加工环境、食材原料和各类调料、添加剂等产品情况进行了认真查看，并嘱咐各餐饮单位，要切实将食品安全工作放在首位，对新招募员工要办理健康证，肉品和蔬菜的进货要索取检疫检验证明，食品加工人员要严格操作规程，统一服装，禁配首饰，保证菜品卫生、安全。在南新街农贸市场，检查人员挨个检查了猪肉零售摊点，随机抽检了几户蔬菜经营商，认真查看了猪肉、蔬菜的进货发票、检验检疫证明等资料，并询问了肉品、蔬菜的销售价格，要求各经营户要始终如一，确保所销售的每块肉都是定点屠宰、专人检疫产品，所售蔬菜的农药残留量等检测必须齐全，保证老百姓“菜篮子”安全。在农资市场检查中，执法人员翻阅了农资进、销货台账，认真查看了种子、农药、化肥、兽药的生产厂家、日期及保质期等，了解了化肥、地膜的储备、销售情况。并对检查中发现的将农药、种子等农业投入品与其他商品共同经营的现象进行了批评教育，要求经营户严格按有关规定依法经营。 食品安全涉及到生产、流通和销售等环节，监管部门众多，农牧部门主要负责监管初级农产品质量安全暨生产环节，包括种子、化肥、农药、地膜、兽药、饲料及饲料添加剂等农业投入品，监管粮食、蔬菜等农作物，畜禽及其产品、水产品??种、养殖过程。我们通过层层签订目标管理责任书，加强宣传和教育，加大检查执法频次和力度，严格按照标准化技术规范生产，以标准化促进安全性，防止了三聚氰胺、瘦肉精等违规食品添加剂流入我县，保障了我县农业的持续快速和健康发展，从生产源头上保证了食品安全。 全天检查食品、农资经营单位9家，下发问题整改通知书8份，发现过期饮料9瓶，现场予以了销毁。对检查中发现的部分餐饮单位经营证件不全、后厨环境不洁、生熟肉没有分开专柜存放等问题进行了告知，并要求限期整改。通过这次联合巡查，有力的规范了各被检查单位的食品安全经营，为保障消费者放心消费筑起一道“防火墙”。