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第二节 常规水稻种子生产技术 一、概 述 （一）常规水稻种子生产概况 建国以来， 我国十分重视常规水稻种子工作，80年代以来，国家把推广良种作为粮食增产的突破性措施来抓。在组织农作物品种普查的基础上，建立健全种子的工作机构，加强种子生产基地建设和新品种选育审定工作，开展种子专业化生产、检验、加工和良种经营，加快了良种推广步伐，确保了粮食生产的稳产高产。 随着杂交水稻越来越受到人们的重视，种植面积逐年增加，导致常规水稻发展极不平衡，种子生产水平不高，良种覆盖率低，种子管理工作也滞后，出现了新的“多、乱、杂”。 尽管常规水稻种植面积逐年下降，全国常规水稻种植面积约3亿亩，约占水稻种植面积的60%；仍有相大比重。而且在江苏等经济发达的粳稻种植区，由于科研单位组建的种子企业每年能提供大量优质良种与新品种，表现增产，因而农民已逐渐改变过去常规稻种植自己留种的习惯，而逐年购种换种，从而逐进常规稻种子的专业化生产。 （二）常规水稻的优势 尽管杂交水稻在产量、抗性等诸多方面均强于常规水稻，受到人们的欢迎，但是，常规水稻仍有其生存与发展的基础，在中国的稻作生产中仍占有非常重要的地位。 1、常规水稻在水稻种植面积中占有较大比重。杂交水稻研究四十年来，在品种类型与单产上不断与新的突破，但在粳稻与长江流域早籼稻的育种上仍不能满足生产的要求，因而常规粳稻与长江流域的常规早籼稻仍有相当大的种植面积。这种状况也许在今后的较长的一段时间难以改变。 2、常规水稻的产量已有显著提高。近几十年来，随着品种选育技术的提高和杂交水稻的发展所带来的耕作制度和栽培水平的提高，有力的促进了常规水稻品种单产的大幅度提高。 3、常规水稻的米质好。随着社会进步与人们生活水平的提高，稻米的品质越来越受到人们的关注。目前，优质品种中常规水稻相对于杂交水稻占有较大比重。 4、常规水稻是育种的基础材料。无论选育常规良种还是选配杂交稻的“三系”都离不开常规稻，保持常规水稻的种质资源至关重要。 二、原种生产 常规水稻属自花授粉作物，其基因型纯合一致，常规水稻的一个品种就是一个纯系， 所以稻农可以连年留种。但经多年种植就会混杂、退化，主要表现为高矮不齐，形态变异，容易倒伏，穗变小，谷粒变稀,，抗病力减弱，易落粒， 成熟不一致，米质变差，出米率减少和出现红米等现象，总的趋势是产量降低，抗性减弱，品质变劣。因此, 需要不断地对其进行提纯复壮，保持纯度和种性，确保持续稳产高产。 （一）提纯复壮技术（原种生产技术） 常规水稻原种生产经历由复杂到简单、由慢到快的三个阶段。以前一般采用单株选择、分系比较、混合繁殖的“三圃制”，即株行圃、株系圃、原种圃，这种方法是比较普遍。但随着原种生产进程的加快，在原来的基础上，改进出新的生产方法，即“二圃制”（株行圃、原种圃）和“单本一圃法”，大面积的用于原种生产。 1、三圃制 单株选择 分系比较 混系繁殖 分行种植 优系分种 优系 选优系 淘汰劣系 混收混种 优系中选优株 选择优株 第一年 第二年 第三年 图 循环选择三圃制的种子生产流程示意图 （1）单株选择（选种圃） ①种子来源：在原种圃、株系圃内当选株系、纯度高的大田或保存的低世代种子田选取。有条件的可设置选择圃，以供选择。 ②选择标准：以提纯复壮品种的典型性为前提，同时结合丰产性和抗性全面考察。选择生长势强，经济性状优良，没有病虫害的单株。选择单株，分田间初选和室内复选两步进行。 田间初选是在品种特征特性表现较明显的生育期进行。在分蘖期，根据叶型、色泽、叶鞘、叶枕、叶耳、叶缘、叶舌颜色，分蘖强弱，茎集散情况等。抽穗期是选择的关键时期，根据抽穗迟早、抽穗整齐度、株高、剑叶大小等进行选择。成熟期根据株型、穗型、粒型、壳色、稃尖色、芒的有无、剑叶角度、抗逆性等进行。当选的单株要作好标记，，根据分期分次观察结果，决定取舍。成熟后将当选单株取样考种，供室内复选。田间初选的单株数由原种圃面积而定，田间初选数应为决选数的一倍。 室内复选以目测和考种相结合的方式进行。目测项目品种典型性、株高整齐度、抗逆性等，考种项目为株高、穗粒数、结实率、千粒重、单株籽粒重，并计算株高的平均数、穗粒数的平均数，当选单株的株高应在平均数+1cm范围内，穗粒数不低于平均数，单株籽粒重择优选留。复选后当选的单株，分株脱粒装袋，晒干收藏。 （2）株行圃 将上一年当选的优良单株，编号分区种植成株行，进行分行鉴定，并根据品种特性进行