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吴小洁社会实践
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社会实践报告
服务业——与不同人交谈体会心得
有句话说的好“顾客就是上帝”,如果没有真正服务过,怎么会知道这句话的真正含义,“上帝”,毫无疑问,我们是不敢惹得,就算上帝有错,那也是因为我们做的不好,所以说服务业,没有最好,只有更好,就看您怎样看待它了。
大学生打工,在很多人看来很有必要,这是自己锻炼的机会,也是自己认识社会的开始,从不成熟到成熟,从脆弱到坚强,一步一步朝前迈进。
对我来说暑假打工最有意义的就是与客人交谈体会了,这里面酸甜苦辣都有,曾经以为,对客人说好话就可以了,但实践起来就有点难了,所以说呢任何理论脱离实践都是不行的,实践和理论还是要结合在一起的,这样才能更好的发挥其作用,所以不管做什么事,实践还是很重要的。
首先在与客人说话的时候,客气和礼貌是第一位的,因为这样他们才会和你客气礼貌的说话的,伸手不打笑脸人嘛,所以这一点是很重要的,如果遇到不好说话的客人的话,那就看你自己的能力了,但语言能力,沟通技巧是你必须提前学的,虽然客人很橫但是你如果处理得当的话,客人也没话说了,说到语言必须说的是,有人说话你就喜欢听,但有人说话就不行了,说说我曾遇到过的一件小事,虽然不是很好,但学到东西是主要的,客人向你要东西的时候,来了很多次你都说“您稍等一会,马上就好了”,但就是到不了客人手里,刚开始的时候他们不会说什么,但过不了多长时间,他们就很生气了,就会说“我们来你们这儿吃东西了,什么都没有,让我们吃什么呢,你们这什么饭店啊,这样的话我们下次不来了,”当听到这些话的时候,我们就会想又不是不给你,你橫啥橫,况且管这些东西的又不是我们,你们凭啥这样说我们,但是站在老板的角度来想,这样的话可以节约些成本,毕竟我们是为别人打工的,干什么???情都应该为老板想想,这样的话心里能够好点,毕竟挣别人的钱不容易,这点委屈还是要忍得,这又不是我们家里,想干嘛就干嘛,这还不算什么,遇到不讲理的客人,你说话的余地都没有,这样就更难处理,知道的话知道不是你的错,不知道的话就开骂了,遇到这种问题的话,要不就是被领导骂一顿,要不就是自己向客人道歉,道歉我们就有点想不通了,又不是我们的错,凭什么,但领导就会让你去说软话,不然的话,就等着,罚款吧你,虽然这有点不讲理,但是这时候你就需要记住了—在服务业里客人永远高你一等,你没有反还的余地,所以你必须时刻注意自己说话的语气和方式,这样你遇到的麻烦可能会少点,也会受客人喜欢,领导也会对你有嘉奖,对你来说这是一件双赢的事,何乐而不为呢,又可以加奖金,又可以受欢迎,难道不好吗,所以呢,打工也不是白打的,还是很有必要的。
在我看来打工让我看到了许多学校里面没有的东西,这些东西你再学校是永远不会学到的,说说我打工的地方,它位于北京丰台区光彩路石榴园南里232号,名字叫“昊汉港自助烤涮城”,这些都可以在网上查到的,我所在的岗位就是韩国烤肉这边,说起韩国烤肉吧,它在我国秦朝时候就有了,因为韩国那时候以游牧为主,所以那儿的人主要以烤羊肉,牛肉为主,这也就是我们饭店的特色,烤羊肉和烤牛肉,当然除了这些东西,还有其它好吃的东西噢,同学们有机会的话可以去尝一下,很好吃的呢。
说说我的同事吧,虽然我刚到那被骂了很多次,但是到后来就好多了,毕竟时间长了就有感情了,干什么事情都会帮助你的,并且我们的团队可是非常团结的,遇到事情一起解决,可以这样说“有福同享,有难同当”,在这里我知道了团队的力量,只要团结,任何困难都可以解决。这让我想起了抗日战争时期中华民族团结的力量,中华民族团结起来才战胜了日本帝国主义,从不可能到可能,从失败到成功,证明了团结在一个国家的重要性,同样,它在一个企业也一样是很重要的。团结—重要的企业力量,同事之间所学到的。
综上所说,我学到了两个重要的东西,在客人面前要学会忍,在同事之间要团结,虽然忍有时候是需要限度的,但“忍一时风平浪静”,这句话不是白说的,还是很有必要的,总之呢,这次社会实践非常有意义。
社
会
实
践
报
告
信息系10电商一班
学号20101402119
吴小洁
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