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周边食堂租赁调查文档
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周边食堂出租调查报告
调查时间:2014.06.21-29
调查区域:燕郊开发区
调查情况:
了解周边单位食堂出租详细情况,为后期食堂经营提供数据支持。
二:食堂产业租赁情况
产业单位名称地址面积(平米)租金(元/平米)物业费水电暖租赁单位备注精工园燕郊13000.8元/平米/日0.8元/平米/日自费水2元,电0.8元北京有色总院员工食堂 华龙工业园燕郊12000.5元/平米/日无(独立院落)自费水2元,电0.8元咨询员工食堂百世金谷工业园燕郊11001元/平米/日1.8元/平米/日水5/吨含污水处理费,电7元咨询员工食堂
三:食堂承包情况
食堂单位地址面积
平米就餐人数租赁方式水电暖费用承包单位备注263部队医院通州2000500承包水电乙方自费
暖气免承包费8万/年北京蓉城永顺餐饮公司乙方交付承包费中美医院燕郊1200500承包水电乙方自费
暖气免承包费6万/年北京锦宴御食餐饮公司乙方交付承包费有色总院精工园1300200
15元/人/天托管水电暖气免托管费6万/月北京实心实意餐饮公司甲方支付托管费燕郊镇政府食堂燕郊1000150
15元/人/天托管水电暖免托管费5万/月北京蓉城永顺餐饮公司甲方支付托管费
调查分析:
1、单位食堂基本属于员工福利食堂,租金方面由租赁企业自己承担,食堂经营无力承担租金费用。
2、企业(甲方)就餐人数500人以上,双方合作采取承包形式。500人一下双方合作方式以收取甲方托管费的形式合作(托管费包括管理费用、人工费用)较多。食堂基础设施、设备由甲方负责。甲方员工就餐餐标15元/人/天/3餐甲方支付给乙方,乙方负责原料成本收支平衡。
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