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各种生物膜在功能上的联系(实验) 科学家在豚鼠的胰腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸,通过这个标记追踪氨基酸在细胞中的行踪。(同位素示踪法) 豚鼠胰腺腺泡细胞分泌物形成过程图解 时间 位置 3分钟后 有核糖体的内质网 17分钟后 高尔基体 117分钟后 细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中 1、分泌蛋白的合成和分泌依次经过哪些结构? 核糖体 2、内质网和高尔基体在这个过程中有什么作用? 内质网对新生肽链进行修饰和运输。 高尔基体将肽链进一步加工并包装成为成熟的蛋白质,然后分泌到细胞外。 讨论 →内质网 →高尔基体 →细胞膜 小结: 多肽链 较成熟蛋白质 成熟蛋白质 分泌蛋白 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 小泡 小泡 氨基酸 脱水缩合 初步修饰加工 进一步修饰加工 分泌到细胞外 分泌蛋白的形成过程 说明:在蛋白质合成、加工 及运输过程中均由线粒体供能 细胞的生物膜系统 细胞膜、核膜、以及细胞器(内质网膜、高尔基体、线粒体等),它们都由膜组成,化学组成相似,基本结构大致相同,统称为生物膜。 内质网膜分别与外层核膜、细胞膜相连 内质网腔与内、外两层核膜之间的腔相连 各种生物膜在结构上存在着直接和间接的联系 细胞中各种生物膜不仅在结构上相互关联,它们的化学组成也大致相同,但是含量是有差别的。 细胞膜的化学组成(相同): 蛋白质、脂质、少量的糖类。 化学组成含量(稍有差异): 细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器,在机构和功能上是紧密联系的统一整体,它们形成的结构体系,叫做细胞的生物膜系统。 生 物 膜 系 统 的 概 念 使细胞具有一个相对稳定的内环境,在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。 细胞中许多重要的反应都在生物膜上进行,广阔的膜面积为酶的附着提供了大量的位点。 细胞膜把细胞分隔成小的区室,如各种细胞器,这样使细胞同时进行多种化学反应,不相互干扰,保证细胞生命活动高效、有序地进行。 生物膜系统重要的作用 研究生物膜的重要意义 理论上阐明了细胞生命活动规律 在工农业生产和医学实践中有重要用途 工业:人工模拟 设计选择通过性膜,淡化海水或者处理污水 农业:从膜结构的角度研究农作物抗寒、抗旱、耐盐的机理,改善农作物品质 医学:人工膜材料代替人体病变器官行使正常的生理功能。 血液透析膜,能代替肾脏把病人血液中的代谢废物透析掉。 * 第二节 细胞器—系統內的分工合作 细胞质的结构和功能 细胞质 基 质 成分: 功能: 是活细胞进行新陈代谢的主要场所 为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等. 细胞器 水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶 线粒体 内质网 核糖体 高尔基体 液泡 叶绿体 中心体 溶酶体 显微结构: 亚显微结构: 显微结构与亚显微结构 光学显微镜下观察到的细胞结构。 电子显微镜下观察到的细胞结构。 动物细胞 植物细胞 植物细胞 植物细胞 动物细胞 植物细胞 细胞壁 叶绿体 液泡 细胞质 细胞核 细胞膜 线粒体 植物细胞亚显微结构模式图 动物细胞亚显微结构模式图 分离各种细胞器的方法 要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢? 差速离心法 将匀浆放入离心管 将各种细胞器分离开(利用不同的离心速度所产生的不同离心力) 用高速离心机在不同的转速下进行离心 破坏细胞膜(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆) 线粒体 细胞能量95%—“动力车间” 外膜 内膜 嵴 1.功能: 3.结构: 2.分布: 动、植物细胞中 双层膜(内膜上含有 ,发生有氧呼吸第 段) 嵴 基质(含有 ,发生有氧呼吸第 段,还含有少量 ) DNA、RNA、核糖体 有氧呼吸酶 的主要场所,产生ATP 有氧呼吸 哺乳动物成熟红细胞和蛔虫等除外,代谢旺盛的细胞中含量多 三 发生有氧呼吸二、三段 有氧呼吸酶 二 有研究表明,马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上? 思考 叶绿体 ——“养料制造工厂”和“能量转换站” 2.结构: 1.分布: 3.功能: 绿色植物叶肉细胞和幼茎皮层细胞等,注意根细胞中无叶绿体 双层膜 光合作用的场所 基粒——分布 及相关 光合色素 酶(光反应) 基质——分布 相关酶,少量DNA、RNA 核糖体 光合作用(暗反应) 由类囊
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