1-2细胞的结构与功能.pptVIP

一、细胞学说的建立过程及多种多样的细胞： 1．原核生物与真核生物的比较 2.细胞的多样性和统一性 (1)细胞形态多样性与功能多样性的统一 ①具有分泌功能的细胞往往形成很多突起，以增大表面积，提高分泌效率，且细胞内高尔基体和内质网含量较多。 ②代谢旺盛的细胞中，自由水含量高，线粒体、核糖体等细胞器含量多，核仁较大，核孔数量多。 ③衰老的细胞中自由水含量下降，酶活性降低，代谢速率减慢；细胞膜通透性下降，物质运输效率降低；细胞核体积增大，核膜内折。 ④癌细胞形态结构发生改变，细胞膜上糖蛋白含量减少，使得细胞间黏着性下降，易于扩散和转移。 (2)细胞的统一性表现 ①细胞在元素和化合物组成上具有统一性。 ②细胞表面都具有细胞膜，且膜的成分和结构都相似。 ③细胞质中都含有核糖体。 ④细胞中都含有DNA和RNA两种核酸，并都以DNA作为遗传物质。 ⑤细胞都以分裂的方式进行增殖。 二、细胞膜系统的结构和功能，主要细胞器的结构和功能 1．细胞膜结构和功能特性及其实验验证 (1)结构特性——流动性 ①结构基础：构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是运动的。 ②验证实验：荧光标记的小鼠细胞与人细胞融合实验，如图所示： (2)功能特性——选择透过性 ①结构基础：细胞膜上载体蛋白的种类和数量。 ②实验验证 含不同无机物离子的溶液＋不同植物 (如Ca2＋、Mg2＋、SiO32－)　　(如蕃茄和水稻) 　　　　　　　　　　 ↓ 　　　　测定培养液中各离子的初始浓度 　　　　　　　　　　 ↓培养一段时间 　　　　测定实验结束时各离子浓度 　　　　　　　　　　 ↓ 2．细胞器之间的分工： (1)细胞器与物质代谢、能量代谢 ①能够产生水的细胞器及相应生理作用： ②有“能量转换器之称”的细胞器：线粒体、叶绿体；产生ATP的场所：线粒体、叶绿体、细胞质基质。 注意　在能量代谢水平高的细胞中，线粒体的含量多，动物细胞中线粒体比植物细胞多。 ③含有色素的细胞器：叶绿体、有色体、液泡。有色体和叶绿体中均含有叶黄素和胡萝卜素，液泡的细胞液中含有花青素等色素。 ④动、植物细胞中形态相同、功能可能不同的细胞器：高尔基体。 ⑤与主动运输有关的细胞器：核糖体(合成载体)、线粒体(提供能量)。 (2)细胞器与细胞分裂 ①参与细胞分裂的细胞器及其功能 核糖体(间期蛋白质的合成)、中心体(动物及低等植物纺锤体的形成)、高尔基体(植物细胞壁的形成)、线粒体。 ②动、植物细胞有丝分裂的不同和细胞器密切相关 前期形成纺锤体的方式不同：植物细胞是由细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体；动物细胞是由中心体发出星射线形成纺锤体。 末期形成子细胞的方式不同：植物细胞是细胞中部形成细胞板，扩展形成细胞壁，结果形成两个子细胞；动物细胞是细胞膜从中部向内凹陷，细胞缢裂成两个子细胞。 (3)细胞器与遗传变异 ①细胞质遗传：线粒体、叶绿体中DNA； ②含DNA(基因)的细胞器：线粒体、叶绿体(都有半自主性)； ③含RNA的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体； ④能自我复制的细胞器：线粒体、叶绿体、中心体； ⑤能发生碱基互补配对的细胞器(结构)：线粒体、叶绿体、核糖体(细胞核、拟核)。 (4)细胞器与动植物分类 ①高等植物细胞具有的细胞器：叶绿体、线粒体、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体、核糖体； ②高等动物细胞具有的细胞器：线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、中心体、核糖体； ③高等植物细胞特有的细胞器：叶绿体、液泡。 (5)细胞器与生物膜 ①不具膜结构的细胞器：核糖体、中心体； ②具单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体； ③具双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体。 3．生物膜系统在结构和功能上的联系 (1)生物膜在结构上的联系 ①联系图解 ②在不同结构的膜之间相互转化时，以“膜泡”或“囊泡”形式转化的是间接相连的生物膜。 (2)生物膜在功能上的联系(以分泌蛋白的合成、加工、运输为例) 三、细胞核的结构和功能 1．细胞核的结构： (1)核膜 ①非封闭性双层膜，与内质网膜相连，便于物质的运输。 ②其上有核孔，是大分子物质如mRNA自由离开细胞核或DNA合成酶自由进入细胞核的孔道。一些离子、小分子物质可通过核膜。 ③在核膜上有许多酶的存在，有利于各种化学反应的进行。 (2)核仁 ①折光性强，在细胞周期中呈现有规律的消失(分裂前期)和重现(分裂末期)，经常作为判断细胞分裂时期的典型标志。 ②与RNA的合成及核糖体的形成有关。 (3)染色体：位于细胞核内，易被碱性染料染成深色，主要由DNA和蛋白质组成。 注意　染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种存在形式。 间期：染色质。伸展的染色质状态，有利于上面的DNA所储存的遗传信息的表达(有利于转录)。 分裂期：染色体。螺旋的染色体状态有利于遗传物质的平均分配